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Birnenkuchen - Variation 7 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >5.98 € Demeter: >6.42 € Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Aus dem Teig Decke, Boden und einen 3 cm hohen Rand ausrollen. Boden und Rand in eine gefettete Springform (26 | |
Birnen-Kuchen Claudius 18 Cm Form ergibt Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.19 € 1. Zutaten für den Teig rasch mit kühlen Händen verkneten. Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen. 2. Butter, Zucker und Eier aufschlagen. | |
Birnenlikör 1 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.80 € Die Birnen schälen, in Stücke schneiden, in ein großes Glas (Tupperschüssel geht auch) schichten und dabei die gehackten Mandeln, den Vanillezucker sowie die | |
Birnenmus mit Holunder 1 Rezept Preise: Discount: 2.57 € EU-Bio: 4.81 € Demeter: 4.63 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und Birnen in Scheiben schneiden. Holunderbeeren waschen und von den Dolden streifen. Obst mit Wasser, Zucker, | |
Birnen-Orangensalat mit Kernen-Nougat 4 Portionen Preise: Discount: >4.82 € EU-Bio: >4.86 € Demeter: >4.81 € : Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Backen: ca. zwanzig Minuten Sesam, Mandeln, Sonnenblumen- und Kürbiskerne in einer Bratpfanne rösten, leicht | |
Birnen-Pastetchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.54 € Für Mini-Springförmli von je ca.12cm Durchmesser, gefettet. Die Menge für 4 Miniförmli reicht auch für eine Springform von 26-28 cm Durchmesser. Deckel: 1/3 | |
Birnen-Rotwein-Konfitüre 1 Rezept Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >0.95 € Birnen schälen, Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden. Mit den übrigen Zutaten vermengen und ca. eine halbe Stunde stehen lassen damit die | |
Birnenstrudel - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >5.89 € Strudelteig: Das Mehl sieben und mit dem Öl und Salz gleichmäßig mit den Händen oder dem Knethaken der Küchenmaschine verreiben. Dann auf einmal das Wasser | |
Birnenstrudel - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >9.05 € EU-Bio: >9.72 € Demeter: >10.42 € Mehl, Ei, Butter und Wasser schnell zu einem Teig verkneten und 1 Stunde kühl stellen. Birnen schälen vierteln, entkernen und in feine Stücke | |
Birnenstrudel mit Amaretto-Zabaglione 4 Portionen Preise: Discount: >4.84 € EU-Bio: >7.12 € Demeter: >7.07 € (4-6 Portionen) Für den Strudel die Korinthen mit Birnengeist beträufeln und durchziehen lassen. Die Nüsse mittelfein hacken. Den Saft der Zitrone auspressen. | |
Birnenstrudel mit Williams-Sabayon 1 Strudel Preise: Discount: >5.70 € EU-Bio: >9.47 € Demeter: >9.88 € Für den Teig das Mehl in eine Schüssel sieben. Das Wasser, das Öl und das Salz beifügen. Alles zu einem geschmeidigen, glatten Teig kneten und unter der heiß | |
Birnensuppe mit Gänseleber 1 Rezept Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.75 € Die Birnen schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Die Schalen und das Kerngehäuse in dem Weißwein, der mit Zimt gewürzt wurde, etwa 5 Minuten | |
Birnentarte mit Karamel-Eis 4 Portionen Preise: Discount: >2.41 € EU-Bio: >2.34 € Demeter: >3.17 € Mehl auf die Arbeitsfläche geben, in die Mitte eine Mulde drücken. Eigelb, Zucker und Salz hineingeben. Die gut durchgekühlte Butter in Stücke schneiden, auf | |
Birnen-Tiramisu 8 Portionen Preise: Discount: 7.30 € EU-Bio: 9.47 € Demeter: 9.20 € Birnen schälen, vierteln, in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft mischen. Birnensaft aufkochen. Puddingpulver mit Schnaps glattrühren und in den Saft | |
Birnentorte I 12 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.61 € Eine Springform von 26 cm Durchmesser ausfetten. Die Birnen schälen, mit Zitronensaft beträufeln. Butter oder Margarine mit Zucker und Salz schaumig rühren. Das |
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