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 | Bhooni Kitcheri 4 Portionen Preise: Discount: 5.37 € EU-Bio: 6.59 € Demeter: 7.26 € Linsen waschen und eine Stunde in kaltem Wasser einweichen. Reis waschen und gut abtropfen lassen. Halbierte Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Das Öl in |
 | Biberfladen - Leckerli (Toggenburg) 1 Rezept Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.66 € Honig, Zucker und Wasser in eine Pfanne geben und langsam erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Von Zeit zu Zeit rühren. Erkalten lassen. Die übrigen |
 | Biberfladen mit Honig 6 Portionen Preise: Discount: >2.23 € EU-Bio: >2.62 € Demeter: >2.71 € Den Honig in einer Schüssel im Wasserbad oder auf schwachem Feuer ganz flüssig werden lassen. Milch und Zucker aufkochen, zum Honig rühren und abkühlen. In |
 | Bibikkan - Kokosnuss-Kuchen aus Sri Lanka 1 Rezept Preise: Discount: 4.95 € EU-Bio: 5.95 € Demeter: 5.85 € Palmzucker in 200 ml köchelndem Wasser unter Rühren auflösen. Kokosraspeln dazugeben, bei schwacher Hitze ca. 2-3 Minuten köcheln und dann kalt werden |
 | Bielefelder Schwarzbrotpudding 8 Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.27 € Man schlägt die Eiweiß schaumig, rührt nach und nach die Hälfte des Zuckers und die Vanille dazu und schlägt die Masse zu steifem, aber nicht trockenem |
 | Bierkaltschale 4 Portionen Preise: Discount: >0.56 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.75 € Das Bier mit der Milch und den angegebenen Gewürzen aufkochen, die kalt angerührte Speisestärke hineinrühren, nochmals aufkochen und vom Herd nehmen. Sahne und |
 | Bier-Punsch, heiß 4 Portionen Preise: Discount: >1.04 € EU-Bio: >1.39 € Demeter: >1.39 € Ihr erhitz das Bier zusammen mit Zucker und Zimt. Dann schlagt ihr die Eier, bis ihre Farbe heller wird, und fügt dabei allmählich den Rum hinzu. Dann nehmt Ihr |
 | Biersuppe - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.38 € Milch mit den restlichen Zutaten zum Kochen bringen. Von der Flamme nehmen. Die Eigelb mit kalter Milch verquirlen und dazugeben. Bier unterrühren. Eiweiß steif |
 | Bier-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.64 € EU-Bio: >1.78 € Demeter: >1.67 € Nimm 1 Schoppen Bier, ¼ Schoppen Wein, thü es zusame in eine Pfanne und schäume es unterm kochen wohl, hernach schlage 3 Eierdotter auf einen Teller, und thü |
 | Biersuppe mit Brot 4 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.44 € Demeter: >3.38 € Das altbackene Schwarzbrot zerschneiden und mit dem Bier übergießen. Ca. eine halbe Stunde weichen lassen. Dann mit Kümmel, Ingwer und Zimt solange kochen |
 | Biersuppe mit Schnee-Eiern - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.66 € Demeter: >0.63 € Das Vanillesoßenpulver mit dem Zucker (1) und der Milch (2) anrühren. Die Milch (1) und den Zimt erhitzen, in die kochende Milch das angerührte Soßenpulver |
 | Big Apple Pie 8 Portionen Preise: Discount: >3.96 € EU-Bio: >4.14 € Demeter: >4.40 € Pieteig für Boden und Deckel: Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel sieben. Butterstückchen und Pflanzenfett mit den Fingerspitzen einarbeiten. Sobald sich |
 | Bing Cherry Chutney - Kirsch-Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >5.16 € Demeter: >5.11 € Die Menge der Zutaten ergibt ca. einen Liter Chutney. Alle Zutaten in einen gusseisernen Topf geben und aufkochenlassen, dann ei mittlerer Hitze unter häufigem |
 | Kirsch-Chutney - Bing Cherry Chutney 1 Rezept Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >5.88 € Die Menge der Zutaten ergibt etwa einen Liter Chutney. Alle Zutaten in einen gusseisernen Topf geben und aufkochenlassen, dann ei mittlerer Hitze unter häufigem |
 | Birewegge (Birnenbrot) 1 Rezept Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.04 € Demeter: >4.21 € Aus den Hefeteigzutaten einen Hefeteig zubereiten. Für die Füllung wird zunächst das eingeweichte Dörrobst langsam weichgekocht; dann alles mit den Nüssen, |
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