Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 951 bis 960 von 1500

Wildhasenfilet im Kohl-Blätterteigmantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.13 €
Die Hasenrückenfilets zuputzen und entsehnen, mit Salz und weißem Pfeffer würzen, kurz in Olivenöl anbraten, rasten lassen. Die Kohlblätter vom Strunk entfernen, ...

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Austernpilz-Schnitzel mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.78 €
Austernpilze enthalten besonders leicht verdauliches pflanzliches Eiweiß - und kein Fett. Da sie gezüchtet werden, sind sie auch in punkto Rückstände (Cadmium) ...

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Schweinefilet mit Linsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.16 €
EU-Bio: ~10.88 €
Demeter: ~11.39 €
Linsen in einem halben Litter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im ...

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Tofuklößchen mit Lauch und Schwarzwurzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.98 €
Für die Schwarzwurzeln eine Schüssel mit kaltem Wasser füllen und den Essig dazugeben. Die Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen, die geschälten ...

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Geflügelsalat mit Aprikosen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.99 €
Die Aprikosen in schmale Streifen schneiden und mit Orangen- und Zitronensaft in einen Topf geben. Je 1 Zweig Zitronenthymian und Zitronenmelisse abbrausen, hinzufügen ...

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Lachsschnitten mit Krabben

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.51 €
Eine ofenfeste Auflaufform ausbuttern, die Zwiebel schälen, feinwiegen und in die Form streuen. Die Lachskoteletts würzen, daraufsetzen und mit dem Wein umgießen. Im ...

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Petersilienrahmsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.15 €
EU-Bio: ~3.73 €
Demeter: ~4.10 €
Kartoffel und die Petersilienwurzel schälen, klein würfeln. Die Zwiebel abziehen, hacken. Alles in einem Topf in Butter andünsten. Danach die Brühe zugießen und ...

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Spinatsuppe - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.78 €
Brühe in einer 3-bis-4-l-Kasserolle zum Kochen bringen und den Spinat hinein geben. Ohne Deckel 6-8 Minuten ziehen lassen und dann den ganzen Inhalt des Topfes über ...

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Eiersalat mit Erbsen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.18 €
Eier schälen und vierteln. Die Erbsen von Salzwasser bedeckt in 5 Minuten garen, abgießen und etwas abkühlen lassen. Die Paprika vierteln und in Streifen ...

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Gemüse-Rührei mit Hirse

1 Portion
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.10 €
Hirse in die kochende Brühe geben. Zugedeckt 10 bis 15 Minuten ausquellen lassen. Tomate waschen und würfeln. Lauchzwiebeln in feine Scheiben schneiden. Möhre grob ...

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