Zutat: Pfeffer weiß - gemahlen     
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Rezepte 181 bis 190 von 1500

Spargelsalat mit Zuckerschoten und Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >26.53 €
Demeter: >25.33 €
Gemüse und Salat anrichten. Brühe mit Gewürzen aufkochen, Hähnchenfilets darin 12 Minuten pochieren. Brühe durchsieben und Fleisch warmstellen. Eier schälen, ...

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Bernburger Zwiebelfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.73 €
Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ca. 45 bis 60 Minuten bei geringer Hitze ...

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Weizen-Gemüse-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.71 €
EU-Bio: ~5.22 €
Demeter: ~5.25 €
Weizen abspülen, über Nacht in 3/4 l Wasser einweichen. Mit dem Einweichwasser und 1 TL Salz zugedeckt ca. 20 Minuten garen (Ein Schnellkochtopf verkürzt die Garzeit ...

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Camembertcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.19 €
Den Camembert in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Die Sahne angießen und das Ganze mit dem Schneebesen glattrühren. Die geschälte und ...

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Fisch in Salzkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.20 €
Demeter: >6.20 €
Das Meersalz mit den Kräuter und dem Knofi vermischen. Den Fisch innen mit etwas von dem Salz ausstreuen und den Koriander hineinlegen. Die Hälfte von dem Salz in eine ...

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Gefüllter Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >2.16 €
Rettiche schälen und gut aushöhlen. Butter mit Sahne, Salz und Pfeffer schaumig rühren. Käse, Fleisch, Gurke und Tomatenpaprika in kleine Würfel schneiden. Alles ...

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Raffinierter Lachs-Cocktail

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >5.04 €
Die Zitrone waschen, trockenreiben und die Schale grob abraspeln. Die Raspel auf einen Teller geben und beiseite stellen 1/2 Zitrone auspressen. Mit ein bis zwei ...

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Melonen-Schinken-Salat

2
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.22 €
Sommerzeit ist ja auch Melonenzeit. Während Wassermelonen besser zu Obstsalaten passen, ist die Familie der Zuckermelonen hervorragend als Vorspeise mit ...

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Kalbskoteletts mit frischen Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.79 €
Die Koteletts waschen, abtrocknen, im heißen Butterschmalz von jeder Seite 4Minuten braten, mit etwas Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt beiseite stellen. Das ...

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Kalbshaxe in Apfelsinen-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.51 €
Demeter: >7.09 €
Die Kalbshaxenscheiben sollten zwischen 350 und 450 g schwer sein. Da der Knochen der Kalbshaxe nur sehr schwer zu sägen ist, unbedingt beim Metzger vorbestellen und ...

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