Zutat: Pfeffer schwarz - ganz
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Filetmedaillons auf Blätterteig
6 StückPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.80 €
Teigrondellen von etwa 12cm Durchmesser ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Mit dem Boden eines runden Glases Mitte der Rondellen etwas ...
Süß-Saurer Reissalat mit Huhn
1 RezeptPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >2.31 €
Ingwer schälen und in dünne Scheiben schneiden. Chilischote entkernen und in feine Ringe schneiden. Spinat putzen, waschen und abtropfen lassen. Zwiebel schälen, in ...
Kartoffeln mit Kräuterquark
4 PortionenPreise:
Discount: >5.27 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.36 €
Gut gewaschene Kartoffeln mit 1 Tasse Wasser zum Kochen bringen und 12 - 15 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 garen, danach abgießen, Inzwischen ...
Schafes Apfelsherrysüppchen
4 PortionenPreise:
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EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >5.81 €
Ein Rahmsüppchen vom Rhönschaf, verfeinert mit Rhöner Apfelsherry. Aus Butter und Mehl eine Mehlschwitze herstellen. Brühe, Apfelsherry und Apfelsaft hinzugeben ...
Paprikasuppe mit Avocados
4 PortionenPreise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >7.70 €
Demeter: >7.55 €
Die gelben Paprikaschoten halbieren, vom Kerngehäuse befreien und kleinwürfelig schneiden. In einem Topf Butter erhitzen, Paprika und Schalotten darin anschwitzen. ...
Französisches Erbsengemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.37 €
Die Zwiebeln schälen und achteln, den Kopfsalat waschen und in Streifen schneiden. Beides mit Butter, Wasser und Streuwürze 5 Minuten dünsten. Die gefrorenen Erbsen, ...
Thunfischfilet mit Wokgemüse an Ingwersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >10.85 €
EU-Bio: >10.81 €
Demeter: >10.89 €
Zubereitung: Das Thunfischfilet in Medaillons schneiden, würzen, in Olivenöl anbraten und in einer Butterflocke und Basilikumblättern langsam bei geschlossenem Deckel ...
Mediterraner Eintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >7.01 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >6.98 €
Bringt garantiert südliche Wärme auf den Tisch: Fisch und Garnelen in Wein mit Lauch, Tomaten, Fenchel und Safran 1. Lauch waschen, putzen und in 2 cm breite Ringe ...