Zutat: Pfeffer schwarz - ganz     
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Petersilienlachs

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.79 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.27 €
Die Lachssteaks säuern, salzen und etwas pfeffern. Bei 200 Grad (Umluft) ca. 20-30 Minuten im Ofen garen. Petersilienwurzel putzen und in dünne Scheiben schneiden. In ...

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Ochsenschwanzragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.93 €
EU-Bio: >21.01 €
Demeter: >20.79 €
Den Backofen auf 220Gradc vorheizen. Das Fleisch waschen und abtrocknen. Die Knoblauchzehen putzen und durchpressen. Die Möhren und den Sellerie waschen, putzen, ...

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Karamellisierte Ananas mit grobem Pfeffer auf Reistörtchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.93 €
Den Reis unter fließendem Wasser gründlich abspülen, damit keine Stärke am Reis zurückbleibt. In einen Topf mit 150 ml kaltem Wasser geben, mit etwas Salz würzen, ...

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Schnelle Single-Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >52.33 €
EU-Bio: >123.98 €
Demeter: >123.71 €
Putenbrust waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In feine Streifen zerteilen. Zucchini und den Paprika waschen. Den Paprika von Stielansatz, Kerngehäuse und ...

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Kartoffelsuppen mit Schinkenklößchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.40 €
EU-Bio: >4.81 €
Demeter: >5.60 €
Kartoffeln, Möhren, Sellerie und Petersilienwurzel schälen und würfeln. Welke Lauchteile abschneiden, Stangen längs aufschneiden, waschen und in Scheiben schneiden. ...

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Bistro-Salat mit Schafskäse

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.38 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >8.49 €
Chinakohl, Tomaten, Paprikaschoten, Frühlingszwiebeln und Keimlinge putzen und waschen. Chinakohlblätter in grobe Streifen schneiden. Paprikaschoten halbieren, ...

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Friseesalat mit Radieschen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.09 €
riseesalat putzen, gründlich waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Radieschen putzen, waschen und in feine Scheibchen schneiden. Die ...

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Hecht in Sahnesauce

1 Hecht
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.92 €
Hecht schuppen, innen und außen gründlich waschen. Trockentupfen, Rückenflosse abschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. Schalotten schälen, ...

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Gefüllte Tomaten - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >5.25 €
Den Speck fein würfeln. Die kleineren Tomaten enthäuten, entkernen und fein würfeln. Von den großen Tomaten einen Deckel abschneiden. Die Tomaten aushöhlen und ...

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Musaman Currypaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.40 €
Demeter: >2.52 €
1. Koriander-, Kreuzkümmel- und Kardamomsamen in eine trockene Pfanne geben und bei mittlerer Hitze 2-3 Minuten rösten; dabei die Pfanne kontinuierlich schwenken. 2. ...

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