Zutat: Muskatnuss - gemahlen     
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Rezepte 4091 bis 4100 von 6336

Selleriepüree - Variation 4

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.10 €
Sellerie schälen, in Scheiben schneiden und würfeln. Mit Gemüsebrühe bedecken und bei geschlossenem Deckel 20 Minuten weich dünsten. Deckel abnehmen und bei ...

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Kalbshirnsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.36 €
Das Hirn mit kochendem Wasser übergießen, abseihen, abhäuten, grob hacken und mit der feingehackten Zwiebel und der Petersilie in knapp der Hälfte der Butter ...

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Chicoree im Schinken-Käsemantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.17 €
Die Gemüsebrühe mit den weiteren Zutaten verrühren und die Sauce pikant würzen. Die Chicoree putzen und waschen und nach Geschmack den bitteren Strunk ...

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Matjes-Tartar im Kartoffelmantel mit Salat von Kaiserschoten und Birnen-Vinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >8.97 €
Matjesfilets waschen und zu Tatar schneiden. Mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, dem Saft einer halben Zitrone abschmecken und mit 1/5 Olivenöl binden. Gekochte ...

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Lebernockerlsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.41 €
Karotte, Lauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Zwiebel halbieren und auf der Schnittfläche in einer heißen Pfanne oder auf der Herdplatte bräunen. In einem ...

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Makaronia tu furnu

12 Portionen
Preise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >10.78 €
Demeter: >15.49 €
Zuerst die Hackfleischmischung Zubereiten. Öl in der Pfanne erhitzen und die Zwiebeln zufügen. Dann das Fleisch dazugeben und unter Rühren hell- braun werden lassen. ...

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Polenta-Kohl-Päckchen mit Tomaten-Paprika-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >9.02 €
Demeter: >9.10 €
Kohlblätter in Salzwasser blanchieren, abseihen und sofort in eiskaltes Wasser legen. Kohlblätter gut abtropfen lassen. Die harten Mittelrippen aus den Kohlblättern ...

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Marinierte Orangenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >3.94 €
Demeter: >3.94 €
Die Orangen filetieren, den entstehenden Saft auffangen. Den Passionsfruchtsirup in einem Topf erhitzen. Mit Grand Marnier und Weißwein ablöschen. Dann den ...

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Schweinerücken mit Apfel-Feigenfüllung - Dazu Rübenpüree und Feldsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >5.14 €
Apfelhaus ausstechen, säubern, vierteln und kleinblättrig schneiden. Feigen vierteln und Pistazien grob hacken. Minze abzupfen und grob hacken. Alles gut ...

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Gefülltes fränkisches Täubchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.28 €
Die Täubchen innen und außen waschen, abtrocknen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Für die Füllung die Brötchen in Würfel schneiden, in einer Schüssel mit der ...

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