Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 851 bis 860 von 5400

Sahnige Kartoffelsuppe mit Buchweizen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.01 €
EU-Bio: ~4.69 €
Demeter: ~5.22 €
Kartoffeln und Karotten würfeln; in der Hälfte der Butter andünsten. Brühe und Lorbeerblätter dazugeben, zehn Minuten kochen. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...

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Muscheln im Weißweinsud

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.69 €
EU-Bio: >11.27 €
Demeter: >11.25 €
Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebeln und Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern und Pfefferkörnern im heißen Fett auf 2 oder ...

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Minestra di ceci e castagne - Kastaniensuppe mit Kichererbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.59 €
EU-Bio: ~9.29 €
Demeter: ~8.49 €
Die "Minestra di ceci e castagne" kommt aus der Region Abruzzen und Molise. Erbsen 12 Stunden in 2 Liter lauwarmem Wasser einweichen, auf ein Sieb gießen und gut ...

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Fasanbrüstchen mit Balsamicokraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.37 €
Demeter: >13.32 €
Fasanbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Die Brüstchen zuerst in grünen - also nicht geräucherten - Speck, dann ins Schweinsnetz einwickeln. In einer ...

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Rindsrouladen nach klassischer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.64 €
1. Wurzelgemüse und Zwiebel schälen. 1 Karotte, Essiggurke und ca. 150 g vom Sellerie in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Petersilieblättchen von den Stielen ...

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Geschmortes Ochsenbäckchen mit Rahmwirsing

2 Portionen
Preise:
Discount: ~16.31 €
EU-Bio: ~16.10 €
Demeter: ~16.72 €
Möhren, Sellerie und Lauch in 2 cm große Würfel schneiden. Die geputzten Ochsenbacken am Vortag mit Rotwein, dem Wurzelgemüse, geschältem Knoblauch, geschälten ...

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Paprika-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.00 €
EU-Bio: >9.60 €
Demeter: >12.17 €
1. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen, unter Rühren bröselig braten. Zusätzlich ein El ...

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Kiremitte lüfer

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >1.87 €
(*) Seebarsch auf einem Dachziegel gebacken (**) Zwiebeln reiben, mit Salz zerdrücken und 2 Minuten stehen lassen. Dann das Ganze in ein Mulltuch geben und den Saft ...

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Stettiner Rollbraten mit Bleichsellerie

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.43 €
Truthahnrollbraten mit Pfeffer würzen und in Butterschmalz von allen Seiten anbraten. Kleingeschnittenes Wurzelgemüse dazu, ebenso Lorbeerblatt, Wacholderbeeren, ...

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Spätzle-Kraut-Auflauf

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >10.75 €
1. Spätzle in reichlich kochendem Salzwasser ca. 12 Minuten garen. Abtropfen lassen. 2. 4 EL Fett im Topf erhitzen. Mehl darin anschwitzen. Milch, 1/4 l Wasser und ...

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