Rezept 1216 bis 1230 von 5391
 | Gefüllte Zwiebeln mit Balsamicosauce 1 Rezept Preise: Discount: >4.04 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >12.86 € Knochen und grobgeschnittenes Gemüse in einem Topf anrösten. Das Tomatenmark zufügen und alles mit Rotwein und Wasser aufgießen. Die Gewürze beigeben und bei |
 | Gefüllter Hasenbraten 6 Portionen Preise: Discount: >13.36 € EU-Bio: >14.48 € Demeter: >14.61 € 1. Den Hasen kalt abspülen, trockentupfen und auf den Rücken legen. Knochen auslösen. (Das Fleisch mit einem scharfen Messer knapp an den Knochen entlang von |
 | Gefüllter Kartoffelkloß mit Ochsenschwanzragout in Pe* 4 Portionen Preise: Discount: >37.68 € EU-Bio: >38.07 € Demeter: >39.40 € Die Ochsenschwanzstücke goldbraun anrösten. Wurzelgemüse waschen und putzen, Zwiebel schälen und alles in etwa ein Zentimeter große Würfel schneiden. Zu dem |
 | Gefüllter Kürbis ”Cäsar” 6 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.64 € Die Petersilie waschen und trockenschütteln, die Blätter von den Stielen zupfen und fein hacken. Die Schalotten pellen und fein würfeln. In der heißen Butter |
 | Gefüllter Kürbis mit Sauerkrautrahmsauce 10 Portionen Preise: Discount: >26.46 € EU-Bio: >24.27 € Demeter: >33.53 € 1. Vom Kürbis einen Deckel abschneiden, den Kürbis sorgfältig aushöhlen. Kerne und faseriges Fruchtfleisch entfernen. 2. Das Brot in Wasser einweichen. Die |
 | Gefüllter Rippenbraten mit Grünen Klößen 4 -6 Portionen Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.73 € Demeter: >6.49 € 1. 500 g Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Abschrecken, schälen und mindestens 4 Stunden auskühlen lassen. 2. Fleisch waschen, trockentupfen und eine |
 | Gefüllter Schlei auf Szeker Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.33 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.03 € Fische putzen, ausnehmen, waschen, abtropfen lassen und eingesalzen eine halbe Stunde stehen lassen. Geriebenen Schafskäse mit Semmelbröseln, der kleingehackten |
 | Gefüllter Schweinerücken mit Spargel und Rucola - Als Beilage Neue Kartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >3.60 € Weissen Spargel vom Kopf nach unten schälen, grünen Spargel vom letzten Drittel nach unten schälen. Kartoffeln waschen, in Kümmelwasser |
 | Gefüllter Tintenfisch mit Lauchreis 4 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.86 € Fangarme und Kopf der Tintenfische lösen, Knorpel entfernen, Haut abziehen. Crevetten von Kopf, Schale und Darm befreien. Aus Olivenöl, Petersilie, Knoblauch, |
 | Gefülltes Brathuhn mit Ofen-Süßkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.33 € Huhn innen und außen salzen und pfeffern. Sellerie und 1 Zwiebel schälen, kleinwürfelig schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, Sellerie und Zwiebel darin |
 | Gefülltes Huhn mit Marsala 4 Portionen Preise: Discount: >9.98 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.53 € Das Brötchen etwa 10 Minuten in der Milch einweichen, anschließend gut ausdrücken. Zusammen mit dem Schinken fein hacken und in eine Schüssel geben. |
 | Gefülltes Kaninchen 6 Portionen Preise: Discount: >6.81 € EU-Bio: >6.79 € Demeter: >7.18 € Kaninchen zerlegen und die Knochen entfernen. Geputztes Fleischstück salzen, pfeffern, mit gehacktem Salbei bestreuen. Für die Farce gewürfelte Schalotten in 50 |
 | Gefülltes Merlanfilet Mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >13.12 € EU-Bio: >15.82 € Demeter: >16.27 € Den Stockfisch 24 Stunden in kaltem Wasser wässern. Anschließend in 250ml Wasser und 250ml Milch sowie dem Thymian und Lorbeer 30 Minuten siedend kochen, danach |
 | Gefülltes Rinderfilet mit Polenta und Tomatenjus 4 Portionen Preise: Discount: >7.26 € EU-Bio: >7.49 € Demeter: >7.75 € Für den Kalbsjus Knochen und Öl mischen, in einen Bräter geben und im vorgeheizten Backofen bei 210 Grad auf der 2. Einschubleiste von unten 1 Stunde unter |
 | Gegrillte Goldbrasse 4 Portionen Preise: Discount: >3.37 € EU-Bio: >4.97 € Demeter: >4.58 € Den Stielansatz der Tomaten entfernen und die Tomaten etwa fünf Sekunden in kochendes Wasser tauchen. Die Tomaten mit kaltem Wasser abschrecken, häuten, |
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