Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 4631 bis 4640 von 5400

Geschmorter Wildhase

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.32 €
Den abgezogenen, gehäuteten Hasen in große Stücke zerlegen, mit Salz und Pfeffer bestreuen, Rotwein und Cognac darübergießen, feine Zwiebelscheiben zugeben, und die ...

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Böhmische Knödel mit Wildragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.93 €
Fleisch waschen und trockentupfen. Zwiebeln schälen und hacken. Öl erhitzen. Zwiebeln und Fleisch darin portionsweise anbraten. Tomatenmark einrühren. Mit Wasser (1) ...

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Kichererbsen-Geflügel-Eintopf

4 Portio(en)
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >3.15 €
Die Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Hähnchen in Stücke (Brust, Keulen, Flügel) teilen. Keulen nochmals im Gelenk halbieren. Brust beiseite ...

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Bandnudeln mit Linsen-Käse-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.18 €
Zwiebel fein würfeln, Lorbeerblätter mehrfach einschneiden. Butter in einem Topf erhitzen, Zwiebel darin glasig dünsten, Knoblauch dazupressen und kurz mitdünsten. ...

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Sauerkrautplatte

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.45 €
EU-Bio: >12.06 €
Demeter: >12.12 €
Sauerkraut: 20 g Butterschmalz in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Sauerkraut und die Apfelwürfel beigeben, alles kurz ...

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Schweine-Rollbraten ”Pfälzer Art”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.09 €
EU-Bio: >1.25 €
Demeter: >1.12 €
Den Rollbraten salzen und pfeffern. Danach in Öl in einem Schmortopf anbraten. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden, Wurzelgemüse, Tomatenmark und ...

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Kartoffelschnee mit Erbsen und Rindfleisch

1 Portion
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >5.01 €
Kartoffeln schälen, waschen, in 1 cm große Würfel schneiden. In ein Gefäss mit Deckel geben und den Boden mit Wasser, leicht gesalzen, bedecken. 5 Minuten bei 600 ...

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Borschtsch - Ukrainischer Eintopf mit Rote Beete

4 -6 Pers.
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >9.64 €
Der Borschtsch ist wohl das Gericht, das ein Westeuropäer am ehesten mit der russischen Küche verbindet. und doch sollen die Ukrainer den Borschtsch ursprünglich ...

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Hühnerfrikassee Ii

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.52 €
1. Die Poularde in kochendem Wasser blanchieren, in so viel kaltem Wasser aufsetzen, dass sie eben bedeckt ist. 2. Die Zwiebel halbieren und mit der Schnittfläche in ...

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