Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 4401 bis 4410 von 5400

Semur von Solo mit Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.92 €
Das Huhn (Filet) in Stücke schneiden und in einem großen Topf unter Wasser setzen. Salz zufügen. Zwiebel und 4 Knoblauchzehen fein schneiden und zusammen mit den ...

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Rotkraut - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
Demeter: >0.37 €
Das Rotkraut vom Strunk befreien und in feine Streifen schneiden. Den Apfel vierteln. Das Schweineschmalz erhitzen, das Kraut und die Apfelstücke dazugeben. Mit Salz ...

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Frühlingssteak

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.32 €
Das Steak sollte vor dem Braten schon mindestens 1 Stunde aus dem Kühlschrank genommen werden. Dann mit gemörstem Pfeffer und Salz würzen, in Butterschmalz von ...

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Linsen im Wirsingpäckchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.58 €
Dafür kocht man zunächst ein Linsengemüse, das mit ein paar pürierten Linsen eine schöne dicke Konsistenz bekommt. Mit den Linsen wird gepökeltes Schweinefleisch ...

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Epices provencales, Herbes de Provence nach Madame Icard

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >8.99 €
Alle Kräuter gut an der Luft trocknen lassen, in einem Mörser pulverisieren und in gut verschliessbarem Gefäss aufbewahren. Epices provencales eignen sich besonders ...

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Ragout Fin - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >17.35 €
EU-Bio: >17.39 €
Demeter: >17.13 €
Kalbfleisch waschen und abtrocknen. Fett, Sehnen und Häute entfernen. Im Butterschmalz (1) von allen Seiten anbraten. Wasser, Gemüsebrühe und Lorbeerblätter zugeben. ...

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Rouladen mit Kartoffelknödeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.49 €
Demeter: >2.84 €
Rohe Kartoffeln schälen, grob reiben und in eine Schüssel mit viel Wasser geben. Umrühren, damit sich weißer Film auf dem Wasser bildet. Schüsselinhalt in ein ...

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Rehkeule I

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.64 €
Essig, Wasser und Gewürze aufkochen und über das zugerichtete Fleischstück gießen. Zugedeckt einige Tage bei öfterem Wenden beizen. Das abgetrocknete Fleisch im ...

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Selleriesüppchen mit Scampi

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.23 €
Fond: Die Scampi aus der Schale lösen. Darm entfernen, kalt abspülen, in Stücke teilen, zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Öl in einer Bratpfanne auf 2 oder ...

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Coq au Riesling

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >2.99 €
1. Poularde in Ober- und Unterkeulen, Bruststücke, Flügel und Rückenstücke zerteilen. Schalotten und Knoblauch pellen. Frühlingszwiebeln putzen, Köpfe vierteln, ...

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