Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3931 bis 3940 von 5400

Ras El Hanout

4 Teaspoons
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >1.97 €
1. Alle Gewürze in einer Mühle fein mahlen oder mörsern.

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Geschmorte Kalbsbeinscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >3.90 €
Öl in einem Bräter erhitzen. Beinscheiben waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl kräftig anbraten. Knoblauch schälen, würfeln, mit ...

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Mediterraner Schweinebraten mit Waldpilzpolenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.38 €
EU-Bio: >14.54 €
Demeter: >14.12 €
Für den Schweinebraten die Zwiebeln schälen und in grobe Stücke schneiden. Den Sellerie putzen, waschen und ebenfalls grob schneiden. Den Knoblauch schälen und durch ...

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Rinderragout nach Art der Camargü

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.05 €
Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine Würfel schneiden. In einem großen ...

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Grünkernfrikadellen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.15 €
Grünkern grob schroten. Wasser mit Brühe und Lorbeer zum Kochen bringen. Den Grünkern ca. 20 Minuten auf kleiner Hitzestufe ausquellen lassen (vorsicht, brennt leicht ...

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Kalbsherz

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.00 €
Kalbsherz waschen, von Sehnen befreien und 3-5 Tage in Rotwein zusammen mit Zwiebel, Nelke, Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Karotte einlegen (Herz muss täglich einmal ...

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Gesülzter Hase

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.05 €
Rücken und Hinterläufe eines Hasen werden abgehäutet und in 1 Liter Wasser und 1/2 Liter Essig, welches kochend heiß sein soll, zugestellt. Dann gibt man 6 ...

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Tomaten-Linsen mit Pappardelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.04 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.82 €
Zubereitung: Zwiebel, Knoblauch, Möhre und Staudensellerie in Olivenöl anschwitzen und glasig werden lassen. Linsen kurz mit anschwitzen und mit Rotwein ablöschen. ...

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Labskaus nach Bremerhavener Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.55 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >6.56 €
Kartoffeln schälen und 20 Minuten kochen. Die Zwiebeln feinwürfeln und im Öl golden anbraten. Anschließend das gewürfelte Corned Beef zufügen und mitbraten. Dann ...

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Geflügelsülze mit Gemüse, Remouladensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.09 €
EU-Bio: >9.07 €
Demeter: >18.82 €
Putenbrustfilet waschen, trockentupfen, würzen und im heißen Öl anbraten. Bei geringer Hitze 10-15 Minuten braten. Herausnehmen. Gelatine nach Packungsanleitung ...

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