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 | Curry-Suppe Mit Hähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.76 € EU-Bio: >1.97 € Demeter: >2.01 € Fleisch waschen. Porree putzen, waschen und klein scheiden. Zwiebel schälen, grob zerteilen. Vorbereitete Zutaten, Pfefferkörner und Lorbeerblatt in 3/4 l |
 | Currysuppe Mit Nudeln 4 Portionen Preise: Discount: >2.08 € EU-Bio: >2.00 € Demeter: >2.16 € : Klassisches Rezept 18 g Fett = 6 Fettauge(n) pro Person : Pfundskur-Rezept 9 g Fett = 3 Fettauge(n) pro Person Eine raffinierte Suppe aus der indischen |
 | Dahi Mach - Fisch in Joghurtsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.91 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.87 € 1. Den Fisch innen und außen mit Salz und Kurkuma einreiben und mindestens 1 Stunde bei Raumtemperatur durchziehen lassen, dann quer zum Rückgrat in |
 | Dal 4 Portionen Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.40 € Die Linsen, Zwiebel, Lorbeerblatt, Ingwer und Kurkuma in einen Topf geben und mit kaltem Wasser gerade bedecken. Zum Kochen bringen, Deckel auflegen und sehr sanft |
 | Dal tarkari 1 Rezept Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.52 € Den dal verlesen, waschen und abtropfen lassen. Wasser, Salz, Lorbeerblätter und Zimt in einer großen Kasserolle oder in einem schweren Topf aufkochen lassen und |
 | Damwildragout mit Spätzle 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.75 € In einem Topf etwas Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüsewürfel kurz mitbraten, mit Rotwein ablöschen und mit dem |
 | Dänische Fischsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >5.61 € Demeter: >5.75 € Makrelen und Fischabfälle gründlich abspülen. Die Abfälle zusammen mit dem geputzten, gehackten Suppengrün, geputzter Petersilienwurzel, der gewürfelten |
 | Das beste Hühnergericht von Sayed Senior (Ägypten) 6 Portionen Preise: Discount: >8.36 € EU-Bio: >8.52 € Demeter: >8.98 € Hähnchen in Wasser legen, salzen und ca. 20 Minuten kochen, bis das Fleisch halbgar ist. Zwiebeln und Knoblauch in einem Topf in der Butter (1) dünsten. |
 | Das Confit von roten Zwiebeln 1 rezept Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >2.86 € Die Zwiebeln sparsam schälen, d.h. so wenig rote Haut wie möglich abziehen. Zweibeln längs in Fächer schneiden, dass sie am Wurzelende noch etwas |
 | Das Confit von roten Zwiebeln - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.23 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >2.86 € Die Zwiebeln sparsam schälen, d.h. so wenig rote Haut wie möglich abziehen. Zwiebeln längs in Fächer schneiden, dass sie am Wurzelende noch etwas |
 | Das Geheimnis der Besten Lendenschnitte 2 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.46 € DER TRICK: Der rote Portwein bringt eine perfekte Abrundung zwischen Süsse und Säure. ZUBEREITUNG: Butter und Öl in einer Sauteuse (Kupferpfanne mit dickem |
 | Das Suppenhuhn im Topf 6 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.89 € Nehmen Sie dies als ein Grundrezept, wie man aus einem Suppenhuhn eine kraftvolle goldgelbe, aromatische und duftende Brühe herstellt, das Sie natürlich immer |
 | Das Suppenhuhn im Topf - Grundrezept 6 Portionen Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >2.89 € Das Suppenhuhn in einen großen Topf betten. Die Zwiebel ungeschält halbieren, auf der heißen Herdplatte an der Schnittfläche dunkel rösten damit die Platte |
 | Daube de Sanglier - Geschmorte Wildschweinkeule 1 Rezept Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.31 € Am Vortag die Keule in 4 x 5 cm große Stücke schneiden und in die Marinade ( Weißwein, Wasser, Gewürze) legen, 4 Wacholderbeeren dazu geben. Am nächsten Tag |
 | Daube mit Peperoni 4 Portionen Preise: Discount: >7.85 € EU-Bio: >7.85 € Demeter: >9.00 € Die Daube drei bis fünf Stunden bei kleiner Hitze vor sich hersimmern lassen, nachdem Zwiebel, Knoblauch und Fleischwürfel kurz in Öl angebraten, gewürzt und |
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