Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3851 bis 3860 von 5400

Schalotten In Rotwein Mit Gekochtem Fohlenschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.01 €
EU-Bio: ~2.54 €
Demeter: ~2.32 €
Die Schalotten schälen und mit etwas Zucker in Olivenöl anschwitzen bis sich der Zucker hellgelb färbt, mit Rotwein aufgießen und den Korianderschrot mit dem ...

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Rehrückenbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.08 €
Den Saucenfond kann man gut bereits Tage vorher zubereiten. Im Kühlschrank bleibt er eine gute Woche, im Gefrierer sogar monatelang frisch. Die Knochen und "Abfälle", ...

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Soljanka

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.23 €
EU-Bio: ~3.61 €
Demeter: ~3.66 €
Die Zwiebeln fein schneiden und in der Margarine goldgelb braten, 3 EL Tomatenmark und ein wenig Fleischbrühe hinzugeben. Gurken, Fleisch-und Wurstreste in kleine ...

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Kaninchen süß sauer auf

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >17.66 €
Demeter: >17.53 €
:Pro Person ca. : 537 kcal :Pro Person ca. : 2246 kJoule Das Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die Zwiebel ...

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Blanchierter Chinakohl mit Chorizo-Öl

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.34 €
Demeter: >2.36 €
Die Knoblauchwurst fein würfeln, mit zerdrücktem Knoblauch, Lorbeerblättern, Thymian und Rosmarin in einen kleinen Topf füllen, das Olivenöl angießen und langsam ...

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Sauerbraten von der Rehkeule mit Serviettenknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >47.72 €
EU-Bio: >47.80 €
Demeter: >47.93 €
Die Rehkeule waschen und abtrocknen. In eine entsprechend große Glas- oder Porzellanschüssel legen. Eine Zwiebel schälen, in feine Ringe schneiden und mit ...

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Karpfen in Rieslingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >7.56 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse putzen und in feine Stifte schneiden, den Porree in Ringe. Die Pilze waschen, putzen, in dünne Scheiben schneiden. ...

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Schweinefilet mit Roten Zwiebeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >2.66 €
Die Zwiebeln pellen und in grobe Streifen oder Ringe schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. Die Schweinefilets in Medaillons schneiden und in 2 EL Öl von jeder ...

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Gebratenes Perlhuhn in Prosecco-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.57 €
EU-Bio: ~15.53 €
Demeter: ~16.05 €
Den Ofen auf 160°C vorheizen. Das Huhn innen und außen waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Hälfte der ungeschälten Knoblauchzehe und ...

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Fleischbrühe von Alfons Schuhbeck

1 Rezept
Preise:
Discount: >31.44 €
EU-Bio: >32.57 €
Demeter: >32.53 €
Die Zwiebel mit der Schale quer halbieren. Den Suppentopf trocken erhitzen und die Schnittflächen der Zwiebeln darin goldbraun braten. Mark- und Suppenknochen ...

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