Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3761 bis 3770 von 5400

Lachs mit Pfifferlingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~19.53 €
EU-Bio: ~25.57 €
Demeter: ~26.01 €
Einen Schmortopf 6 cm hoch mit Wasser füllen. Die Zutaten für die Bouillon hineingeben und aufkochen lassen. Inzwischen die Lachsfilets aufrollen und mit hölzernen ...

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Erbsenpüree - Fava

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.40 €
Die Erbsen in einem Sieb gründlich abspülen und in einen Topf geben. Zwiebeln und Knoblauch schälen, in feine Würfel schneiden und hizufügen. Das Lorberblatt ...

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Hirschkalbsrücken in Thymiansauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.64 €
Spickspeck in ca. ½ cm breite und ca. 10 cm lange Stifte schneiden, im Tiefkühlfach anfrieren (lässt sich dann leichter spicken). Den zugeputzten Rücken parallel zur ...

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Räucherfischmousse mit Kaviargelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >8.68 €
1. Für das Gelee Möhren und Sellerie schälen und in Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. 2. Möhren, Sellerie, Schalotten, ...

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Ragu alla bolognese

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >6.15 €
Die Zwiebeln, Sellerie, Karotte, Knoblauch und Speck werden klein geschnitten und im Öl angebraten. Dann wird das Fleisch hinzugefügt und solange gedünstet, bis es ...

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Kalbsragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.30 €
EU-Bio: >36.59 €
Demeter: >36.21 €
1. Schalotten fein würfeln. Steinpilze in 100 ml lauwarmem Wasser einweichen. Kalbfleisch mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen. Fleisch in einem Bräter in 4 El ...

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Provencalische Krabbensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >46.34 €
EU-Bio: >45.76 €
Demeter: >45.50 €
Die Knoblauchzehen schälen und halbieren, den Fenchel putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Muscheln gut abtrocknen lassen, die Hummerkrabbenschwänze einmal ...

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Tafelspitzsuppe vom Almochsen mit Kaspressknödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.72 €
Rezept von Markus Binder, Aldtans Den Tafelspitz salzen, pfeffern und auf allen Seiten scharf anbraten, dann das kleingeschnittene Wurzelwerk und die Zwiebel dazugeben ...

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Heringstopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.80 €
Die Matjesfilets in kleine, mundgerechte Stückchen schneiden, die Zwiebeln und die Äpfel in feine Scheiben hobeln. Essig mit der feingehackten Zwiebel, den Gewürzen ...

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Bobotie - Südafrikanischer Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >1.97 €
1. Brot in 125 ml Milch einweichen, ausquetschen und mit dem Hackfleisch mischen. 2. Alle anderen Zutaten bis auf die Milch, das Öl, die Eier und die Lorbeerblätter ...

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