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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 3751 bis 3760 von 5400
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Rezepte 3751 bis 3760 von 5400
Schiffer-Eintopf

Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.14 €
Die Speckscheiben zwischen zwei Lagen Küchenpapier 1-2 Minuten bei 100% knusprig werden lassen. Dann 2 Minuten stehen lassen. Speck in eine große Schüssel bröseln. ...
Lauch-Zebu-Terrine

Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.10 €
Die Zebuschulter mit Suppengrün, Gemüsebrühe und Gewürzkörnern ca. eineinhalb Stunden weichkochen. Fleisch herausnehmen und in Klarsichtfolie auskühlen lassen. ...
Apfel-Lamm-Ragout

Preise:
Discount: ~18.39 €
EU-Bio: ~17.57 €
Demeter: ~17.50 €
Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Fett und Sehnen entfernen. Die Würfel in einer Schüssel mit dem Majoran vermengen und ...
Kalbsbrustschnitten

Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.69 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca.1 1/2 Std. Fleisch beidseitig mit Senf bestreichen, beidseitig je 1 Salbeiblatt unter der Schnur ...
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren

Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.96 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die Gemüse ...
Gekochtes Kalbsschwanzragout mit gebratenen Pilzen

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Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.87 €
Für den Kalbsschwanz das Gemüse schälen und in _ cm große Stücke schneiden. Kalbsschwänze mit einem Ausbeinmesser oder einem spitzen, scharfen Messer in seine ...
Putenbraten mit Kräuter-Füllung und Spargelgemüse

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Discount: >15.88 €
EU-Bio: >13.20 €
Demeter: >34.68 €
Den Porree in Ringe schneiden. In 1/8 l Salzwasser 3 Minuten garen, abgießen. Das Brot in der lauwarmen Milch einweichen. Die Kräuter feinhacken, bis auf Rest mit den ...
Garam masala - Gewürzmischungen

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Discount: >6.25 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.37 €
Garam-Masala-Grundmischung: die wichtigste Gewürzmischung in der nordindischen Küche (davon gibt's eine Unmenge Varianten !). Garam masala wird stets sparsam verwendet ...
Schweinekümmelbraten mit Apfelsauerkraut

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Discount: >8.92 €
EU-Bio: >9.12 €
Demeter: >8.92 €
Vorbereitung: In die Schweinebauchschwarte ein Kreuzschnittmuster einschneiden. Apfel säubern, Kernhaus ausstechen, halbieren und in kleine Scheiben schneiden. ...
Schweinshaxen mit Kraut im Tontopf

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Discount: >11.83 €
EU-Bio: >12.13 €
Demeter: >12.15 €
Einen Tontopf ca. 30 Minuten wässern. Fleisch waschen, trocken tupfen und die Schwarte kreuzweise einschneiden. Eisbeine mit Salz und Pfeffer einreiben. Zwiebel ...
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