Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3581 bis 3590 von 5400

Forellen in Tomatensauce mit Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.26 €
Die Forellen innen und außen abbrausen, trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln und 30 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebel schälen, Karotte schälen oder ...

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Hase im Topf (Debbe-Hoas)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >8.38 €
Demeter: >8.42 €
Den Hasen (ausgenommen, abgezogen und gewaschen) in kleine Stücke teilen, die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Den Hasen mit den Zwiebeln, Wacholderbeeren, ...

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Gebundene Ochsenschwanzsuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.26 €
EU-Bio: >7.01 €
Demeter: >7.14 €
Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter kräftig anbraten. Die in grobe Würfel geschnittenen Gemüse ...

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Kürbis-Minestrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.30 €
Demeter: >1.34 €
Im oberen Drittel der Kürbisse einen Deckel wegschneiden. Fasern und Kerne mit einem Löffel entfernen. Dann das Fleisch bis auf einen stabilen Rand aushöhlen, fein ...

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Entenfond

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.42 €
EU-Bio: >3.48 €
Demeter: >3.59 €
Die Karkassen der Enten, die Abschnitte und die Innereien kleinhacken. Die Innereien erst gegen Ende der Kochzeit zugeben. Den Backofen mit der Fettpfanne auf 250øC ...

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Apfel-Linsen-Salat mit Ingwer

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.05 €
Demeter: >3.99 €
Berglinsen in einem feinmaschigen Sieb waschen, mit Gemüse- und Ingwerwürfelchen, Lorbeerblatt und Gemüsebouillon aufkochen, bei schwacher Hitze weich garen. Es ...

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Kürbisgemüse - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.49 €
1. Kürbis in Spalten teilen, entkernen, schälen. Äpfel schälen, halbieren und entkernen. Kürbis- und Apfelfruchtfleisch in 1 cm dicke Stifte schneiden. 2. Speck ...

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Butterfisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.74 €
EU-Bio: >22.06 €
Demeter: >22.08 €
Butterfische sind eine feine ostpreußische Spezialität. Ausser Rotbarsch können Sie auch andere Fische dazu verwenden. Kleine Fische bleiben ganz, große werden vor ...

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Saumagen ... la Helmut Kohl

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >16.60 €
1. Das Fleisch in grobe Würfel schneiden. Die Kartoffeln schälen und in ca. 1cm große Würfel schneiden. Fleisch, Kartoffeln und Mett vermischen, mit der ...

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Chamois ... la Tirolienne (Gemse auf Tiroler Art)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.04 €
Die Tiroler haben eine eigene Manier, Gemswild zuzubereiten, welches von den Fremden, die nach Tirol kommen, mit vieler Vorliebe gespeist und von denselben oft als ...

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