Rezept 5146 bis 5160 von 5391
 | Lammrücken in Wirsing 4 Portionen Preise: Discount: >10.79 € EU-Bio: >5.32 € Demeter: >5.60 € Fürs Zwiebelgemüse Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Mit Wein, Kräutern, Lorbeer, Honig und Essig 30 Minuten köcheln. Suppe langsam zugießen, würzen. Lamm |
 | Langustensülze 20 Portionen Preise: Discount: >7.23 € EU-Bio: >7.73 € Demeter: >7.47 € * Für eine Terrinenform von 1,2 l Inhalt Für den Fond die Langusten längs halbieren, das Schwanzfleisch herauslösen, die Därme entfernen. Das Fleisch in |
 | Lasagne mit Lammfilet 4 Portionen Preise: Discount: >15.30 € EU-Bio: >16.65 € Demeter: >16.85 € 1. Mehl auf die Arbeitsfläche sieben, eine Mulde hineindrücken und dahinein Eier, Olivenöl, Salz geben und alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten; |
 | Lauchgratin mit Hack 4 Portionen Preise: Discount: >4.14 € EU-Bio: >6.88 € Demeter: >7.39 € Lauch rüsten und in etwa 5cm lange Stücke schneiden. Bouillon aufkochen, den Lauch hineingeben, nach Bedarf würzen und halb zugedeckt 20 Minuten kochen |
 | Le Grand Couissot 4 Portionen Preise: Discount: >4.21 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.52 € Wildschwieinkeule sorgfältig häuten und von den letzten Resten der Schwarte befreien. Sellerieknolle, Zwiebeln, Möhren und Petersilienwurzeln in Würfel |
 | Linsen und Spätzle mit Schweinebäckchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.81 € Demeter: >1.83 € Linsen, die Hälfte der Zwiebeln, Lorbeeblatt und Nelke eine Stunde köcheln. Aus den restlichen Zwiebeln, Schmalz und Mehl eine Schwitze rühren. Tomatenmark |
 | Linsensuppe (vegetarisch) 1 Portion Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.08 € Die Linsen über Nacht einweichen. In einem kleinen Topf Zwiebeln, Lauch und Karotte andünsten. Anschließend zwei Tassen Wasser, Lorbeerblatt, brühe, Pfeffer, |
 | Linsensuppe mit Fasan nach Simone Schmitt 4 Portionen Preise: Discount: >2.61 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.83 € Linsen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Den Fasan in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, aufkochen lassen, abschäumen. Gemüse putzen, waschen und |
 | Lummelbraten (Eifel,Hunsrück,Westerwald) 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.86 € Speck in dünne Streifen schneiden, das Fleisch damit spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. In zerlassener Butter die feingehackte Zwiebel, das |
 | Lungenbraten, gebeizt 4 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.23 € Zur Beize alle angegebenen Zutaten gut aufkochen, dann erkalten lassen. Inzwischen den Lungenbraten waschen, häuten, von allem Fett befreien, dicht mit den |
 | Mailänder Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.54 € Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf |
 | Makrelen in Käsesauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.92 € Teil 1 Die küchenfertigen Makrelen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit dem Wasser, Lorbeerblatt, einigen Senfkörnern, Salz, |
 | Mandelhuhn mit Champignons 4 Portionen Preise: Discount: >7.79 € EU-Bio: >30.84 € Demeter: >29.08 € Das Geflügelfleisch häuten und in 2cm große Würfel schneiden. Die Lorbeerblätter in Stücke brechen, mit etwas Salz im Mörser pulverisieren und mit Pfeffer |
 | Mangold-Kartoffelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >15.42 € EU-Bio: >15.71 € Demeter: >16.25 € Roggen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Suppenfleisch waschen. Zwiebeln pellen und vielteln. Beides mit dem Lorbeeblatt in kaltem Wasser (1) zum Kochen |
 | Manzo al cucchiaio - Rindsschmorbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.64 € Bratbutter in einem Brattopf schmelzen (Der Bräter sollte nicht viel grösser sein als das Fleisch!). Das Fleisch bei mäßiger Hitze anbraten (es sollte nicht |
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