Zutat: Lorbeerblätter     
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Ratatouille’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >6.50 €
Das Öl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin hellgelb dünsten, das Gemüse beigeben. Zugedeckt dünsten., dabei immer wieder aufschütteln, bis das Gemüse ...

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Bohnen-Möhreneintopf mit Gebratenen Rotwurstscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.36 €
Vorbereitung: Rotwurst enthäuten, längs halbieren, Scheiben schneiden. Zwiebel, Knoblauch schälen, feine Würfel schneiden. Frühlingslauch säubern und in ...

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Kartoffel-Puten-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.56 €
EU-Bio: >13.49 €
Demeter: >33.41 €
Gemüse putzen und waschen. Kartoffeln und Paprika in Stücke schneiden, Brokkoli in Röschen teilen. Fleisch würfeln. Butterschmalz in einem Topf erhitzen. Fleisch ...

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Kalbsbeuschel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.68 €
Luftröhren entfernen und zusammen mit Herz, Leber, Suppengemüse, Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern in dem leicht gesalzenen Wasser weich kochen. Aus der Butter ...

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Kohl-Käse-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.48 €
Blumenkohl, Wirsing, Chinakohl, Rosenkohl putzen und waschen. Blumenkohl in Röschen teilen, Wirsing und Chinakohl in kleine Stücke schneiden. Die Rosenkohlstiele ...

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Apfelmenü: Kraftbrühe mit Apfelspalten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.68 €
Zwiebel halbieren. Mit Fleisch ohne Fett in einem großen Topf anbraten. Mit Wasser ablöschen. Zugedeckt ca. 50 Minuten köcheln lassen. Suppengrün putzen, ...

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Hummer auf Linsengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.12 €
EU-Bio: >5.61 €
Demeter: >5.52 €
1. Tiefgefrorene Hummer auftauen lassen. Schalotten abziehen. Suppengemüse putzen, eventuell schälen und waschen. Speck, Schalotten und Suppengemüse klein würfeln. ...

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Bauerngulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.49 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.42 €
Das Fleisch in vier cm große Würfel schneiden, würzen und mit Mehl bestäuben. Im heißen Öl rundherum anbraten, das Tomatenpüree zufügen und kurz mitdämpfen. Mit ...

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Würziger Rehrücken

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >1.94 €
Demeter: >1.72 €
Rehrücken mit Salz und Pfeffer einreiben, mit Speck belegen und auf die Fettpfanne setzen. Möhre und Porree in grobe Stücke schneiden, dazugeben. Alles im ...

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Paprika in Essig

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.47 €
Paprika putzen, waschen und vierteln. In kochendem Salzwasser 10 min ziehen lassen. Abschrecken, abtropfen und auskühlen lassen. Anschließend zusammen mit den in ...

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