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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 3351 bis 3360 von 5399
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Rezepte 3351 bis 3360 von 5399
Dunkler Fond - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.80 €
Öl erhitzen und darin die abgetupften Knochen anrösten. Gemüse putzen, waschen und grob zerteilen, ca 15' mitrösten. Mit etwas kaltem Wasser ablöschen, dabei den ...
Eine andere Art kl. Gurken einzumachen
1 PortionPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Nimm schöne kleine Kukumern, die keine Flecken haben, durchsteche sie mit einer großen Stecknadel, lege sie in frisches Wasser und lasse sie 24 Stunden darin liegen. ...
Warmer Linsensalat - Insalata Tiepida di Lenticchie
6 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Die Linsen zusammen mit der Möhre, dem Sellerie, der Schalotte und den Lorbeerblättern in ca. 1,5 l Wasser kochen, bis die Linsen zart, aber noch bissfest sind. Die ...
Eingelegte Entenkeulen (Rheinland-Pfalz)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.74 €
Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kräuter und Gewürze auf Fleischseite verteilen, 24 Std. zugedeckt im Kühlschrank ruhen ...
Bigos - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >15.77 €
Speck und Schweinefleisch in kleine Würfel, bzw. Medallions schneiden, mit den gehackten Zwiebeln kräftig anbraten. In Scheiben geschnittene Wurst und grob ...
Eingelegte Knoblauchzehen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.06 €
Die Knoblauchknollen in die einzelnen Zehen zerteilen und die Zehen schälen. Reichlich Salzwasser sprudelnd aufkochen lassen, die Knoblauchzehen hineingeben und 10 ...
Hähnchen in Weißwein - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >19.36 €
EU-Bio: >19.50 €
Das Huhn von allen Seiten in Öl anbraten. Knoblauch und Pfefferschoten dazugeben, unter Umrühren weiterbraten, bis die Schoten weich, aber nicht verfärbt sind. ...
Eingelegter Ferkelnacken mit Apfelcroûtons
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.67 €
Am Vortag das Fleisch rundum sauber putzen und in eine tiefe Schüssel geben. Zwiebeln und Suppengrün putzen und würfeln. mit Senf- und Pfefferkörnern, ...
Eingelegter Ziegenkäse - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.14 €
Den Rollenkäse in zwei Zentimeter breite Stücke teilen. Abwechselnd mit den Gewürzen in ein geeignetes Glasgefäss schichten. Mit dem Olivenöl umgießen, bis alles ...
Weißkabis-Zitronensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >12.07 €
Weißkabis, sehr fein gehobelt, Zwiebel, fein gehobelt in der Butter andämpfen. Lorbeerblätter, Nelke kurz mitdämpfen. Gemüsebouillon zufügen, aufkochen, zugedeckt ...
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