Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3181 bis 3190 von 5400

Frischer Tunfisch-Melonen-Salat

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >1.59 €
1. Wein und 200 ml Wasser mit Lorbeerblatt, Pfeffer- und Pimentkörnern in den Topf eines Dampfgarers geben und aufkochen. Den Siebeinsatz mit Öl einpinseln. ...

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Wildsülze

1 Rezept
Preise:
Discount: >63.01 €
EU-Bio: >63.19 €
Demeter: >62.97 €
Alle Zutaten bereitstellen. Die Zwiebeln pellen und in Scheiben schneiden. Sellerie, Petersilienwurzel und Möhre putzen, waschen und grob zerteilen. Rotwein und 1/8 l ...

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Lachssalat mit Gurken und Kresse-Mayonnaise

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >4.50 €
Die Mittelgräte aus dem Lachs herausschneiden. Für den Fischfond das Sup- pengrün waschen, putzen und grob zerteilen. Mit zwei Liter Wasser, den Lachsgräten, Salz, ...

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Baskische Kartoffeln

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.04 €
EU-Bio: >10.10 €
Demeter: >11.35 €
Zwiebeln und Knoblauch häuten, Paprikaschoten längst durchschneiden, die Kerne entfernen, das Gemüse waschen und trocknen. Die Kartoffeln schälen, waschen, ...

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Altdeutscher Sauerbraten vom Pferd

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >10.46 €
Demeter: >10.25 €
Man legt das Fleisch gewaschen und gut abgetrocknet in eine irdene Schüssel, gibt die Zwiebelscheiben und Gewürze hinzu und giesst den verdünnten Essig darüber. Das ...

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Rehgulasch mit Kürbis

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.51 €
Zwiebeln pellen und in 1 cm große Würfel schneiden. Wacholder, Koriander, Senfsaat und schwarzen Pfeffer im Mörser fein zerdrücken. Öl in einem Topf stark erhitzen ...

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Kleine Gurken oder Kukumern einzumachen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nimm ganz kleine Kukumern, streue Salz darüber und lass sie einen Tag darin liegen. Reibe sie dann mit einem Tuch sauber ab, thü sie in eine Casserolle mit Essig ...

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Gries-Käse-Bratlinge

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.01 €
1. Milch in einen Topf gießen und Zwiebel, Sellerie, Lorbeerblatt und Gewürznelken dazugeben. Zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und 15 Minuten ruhen lassen. 2. In ...

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Steinbutt-Bourride - Turbot en Bourride

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >11.39 €
Demeter: >11.01 €
Für die Aioli die Knoblauchzehen pellen und sehr fein hacken. Knoblauch und Eigelb in eine Schüssel geben, salzen und pfeffern. mit den Quirlen des Handrührers ...

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Steckrübeneintopf - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.93 €
Steckrübe schälen, waschen, in grobe Würfel schneiden. Mit dem Fleisch, Lorbeerblättern, Salz und Pfeffer mit 1 1/2 l Wasser im Topf auf 3 zum Kochen bringen, ca. 45 ...

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