Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 3131 bis 3140 von 5400

Elsässer Zwiebelsuppe mit ”Tarte à L’oignon”

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >8.08 €
Für den Teig: Mehl in eine Schüssel, in der Mitte ein Loch formen und zimmerwarme Butter, Salz und das ganze Ei hineingeben. Alles zusammen vermengen und langsam das ...

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Karpfen polnisch - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >4.37 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Den Karpfen waschen, trocken tupfen und filetieren. Die Filets häuten. Die Gräten klein hacken. Die ...

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Reisteller ’Poseidon’

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.19 €
EU-Bio: ~7.20 €
Demeter: ~7.21 €
Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Das Öl erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Den Reis und das Lorbeerblatt dazugeben und so lange ...

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Rheinischer Sauerbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.97 €
Demeter: >8.97 €
Weit über das Rheinland hinaus ist dieses Gericht bekannt geworden. Kenner schwören auf die Verwendung von Pferde- statt Rindfleisch, wie man es noch von früher her ...

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Stifado (Griechisches Gulasch)

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >25.29 €
EU-Bio: >25.36 €
Demeter: >28.92 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. Dann Zwiebel und Knoblauch im Ganzen dazugeben und mitrösten. Alle übrigen Ingredienzien beigeben, ...

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Überbackene Chinakohlroulade mit Lachsschinken (*)

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.99 €
Chinakohl aufblättern, Strunk großzügig ausschneiden. Blätter in leichtem Salzwasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen und mit Küchenkrepp trocknen. ...

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Gemüsespaghetti mit Venusmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~27.23 €
EU-Bio: ~28.84 €
Demeter: ~28.57 €
1. Muscheln gründlich waschen und geöffnete Exemplare aussortieren. In einem Topf 2 EL Olivenöl erhitzen, die Muscheln dazugeben, mit dem Weißwein ablöschen und 1/8 ...

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Randeneintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.97 €
Zwiebel, Randen und Karotten im Olivenöl anschwitzen. Die Kartoffeln und das Lorbeerblatt dazugeben, würzen. Mit der Gemüsebouillon ablöschen, aufkochen und auf ...

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Bayerischer Schweinsbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.12 €
EU-Bio: >9.17 €
Demeter: >9.35 €
Fleisch mit Salz einreiben und mit der Schwarte nach unten in die Bratpfanne des Backofens legen. Mit einem 1/4 l Wasser übergießen und bei 225 Grad braten. Nach 15 ...

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Süß-saure Zwetschgen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.34 €
EU-Bio: ~5.54 €
Demeter: ~5.41 €
Sicher ein älteres Rezept, denn im Jahr 2022 müsste ich erst recherchieren, wo ich noch Cellophanpapier herbekomme. Einen Sud aus Weinessig, Weißwein, Zucker, ...

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