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Rezept 451 bis 465 von 5391
Carbonada criolla - Variation 1Carbonada criolla - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.68 €   EU-Bio: >9.08 €   Demeter: >9.50 €
Fleisch in Gulaschwürfel schneiden und in Fett braun braten. Zwiebeln mit zerdrückter Knoblauchzehe, von Kernen und Scheidewänden befreite und geschnittene   
Carne de Cocino En Abado (Eingelegtes Schweinefleisch)Carne de Cocino En Abado (Eingelegtes Schweinefleisch)   1 Rezept
Preise: Discount: >18.24 €   EU-Bio: >18.24 €   Demeter: >18.24 €
Wir schneiden das Fleisch in Stücke und legen es in die wie folgt hergestellte Sauce ein: Wir zerdrücken die Knoblauchzehen mit der Pfefferschote (die vorher in   
Carne de Porco Com AmêijoasCarne de Porco Com Amêijoas   1 Rezept
Preise: Discount: >3.12 €   EU-Bio: >3.68 €   Demeter: >3.70 €
Ein einfaches, aber ungewöhnlich wohlschmeckendes Gericht, das von der gelungenen Kombination aus mildem Schweinefleisch, zarten Venusmuscheln und einem leicht   
Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)Carne in salamoia (Ziegen- oder Wildpfeffer)   4 Portionen
Preise: Discount: >19.57 €   EU-Bio: >19.65 €   Demeter: >19.53 €
Fleisch in einen Steinguttopf oder in einen "laveggio" mit Deckel geben. Gemüse zerkleinern und es wie auch die Kräuter beifügen. Salzen, pfeffern, Wein   
Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und WachteleiCarpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei   4 Portionen
Preise: Discount: >4.54 €   EU-Bio: >4.95 €   Demeter: >5.07 €
Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen,   
Casareccia mit Cannellini-Bohnen und ScampiCasareccia mit Cannellini-Bohnen und Scampi   3 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >2.05 €   Demeter: >1.91 €
Die Cannellini-Bohnen mindestens 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Die Knoblauchzehe und die Zwiebel schälen. Die Karotte und den Sellerie putzen. 1/2   
Cassolette von Lachsforelle mitCassolette von Lachsforelle mit   4 Portionen
Preise: Discount: >19.05 €   EU-Bio: >24.77 €   Demeter: >24.64 €
Die Schalotten mit dem Knoblauch in etwas Pflanzenöl dünsten. Die Gewürze dazugeben und mit dem Weißwein, der Brühe und dem Noilly Prat auffüllen und auf   
CassouletCassoulet   6 Portionen
Preise: Discount: >2.87 €   EU-Bio: >3.11 €   Demeter: >3.29 €
Bohnen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Dieses Wasser abschütten und soviel frisches Wasser zugeben, daß die Bohnen gut bedeckt sind (am besten   
Cassoulet - Variation 1Cassoulet - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >3.20 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >3.43 €
Die über Nacht eingeweichten Bohnen mit 2 Liter Wasser in einen großen Topf geben. Die geschälte Karotte zufügen und die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken   
Cassoulet - Variation 2Cassoulet - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >1.47 €   EU-Bio: >1.56 €   Demeter: >1.43 €
Bohnen über Nacht einweichen, mit frischem Wasser, einer gehackten Zwiebel, Salz und Pfeffer kochen, nicht zerkochen. Inzwischen das Fleisch in Butter bräunen   
Cassoulet de CastelnaudryCassoulet de Castelnaudry   8 Portionen
Preise: Discount: >4.41 €   EU-Bio: >4.71 €   Demeter: >4.88 €
1. Die Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag 1 Zwiebel schälen und mit den Gewürznelken spicken. Die Speckschwarte kurz in   
Cassoulet IICassoulet II   8 Portionen
Preise: Discount: >6.28 €   EU-Bio: >6.59 €   Demeter: >6.75 €
Nicht nur zeitaufwändig! 1. Die Bohnenkerne über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag 1 Zwiebel schälen und mit den Gewürznelken spicken. 3   
Cassoulet mit Confit von derCassoulet mit Confit von der   4 Portionen
Preise: Discount: >12.01 €   EU-Bio: >12.19 €   Demeter: >11.92 €
Die Fussgelenke der Entenkeulen abschlagen, das Fleisch kräftig mit Meersalz und dem geschroteten Pfeffer würzen. Grob zerkleinerten Knoblauch und Lorbeer   
Cassoulet mit Schweinehals (ohne Lamm)Cassoulet mit Schweinehals (ohne Lamm)   5 Portionen
Preise: Discount: >7.77 €   EU-Bio: >7.90 €   Demeter: >8.03 €
Die Bohnen kalt abbrausen, in einen Topf schütten und soviel kaltes Wasser zugießen, dass es zweifingerbreit darüber steht. Vom Speck die Schwarte   
Cassoulet von Meeresfrüchten und Fischen mit Provenzalischem Gemüse Cassoulet von Meeresfrüchten und Fischen mit Provenzalischem Gemüse    4 Portionen
Preise: Discount: >22.17 €   EU-Bio: >22.65 €   Demeter: >22.39 €
Schalotten und Knoblauch in einem großen, breiten Topf mit Olivenöl anschwitzen. Fenchel, Lauch und Paprikaschoten in dickere Streifen geschnitten hinzufügen   

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