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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 3051 bis 3060 von 5399
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Rezepte 3051 bis 3060 von 5399
Pochierter Kalbsbraten mit
1 RezeptPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >3.17 €
Wasser mit Knochen und Gewürzen ankochen und abschäumen. Braten einlegen und 90 bis 120 Minuten garziehen lassen. Fleisch warm servieren oder im Fond abkühlen lassen ...
Pochiertes Schweinefilet Auf Frühlingsgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >3.36 €
Aus Knochen, Suppenbund, eingeschwärzter Zwiebel und den Gewürzen eine Brühe kochen - nach dem Kochen durch ein Sieb passieren und Gemüse und Knochen wegwerfen. Das ...
Posthörnle mit Kaninchensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >17.84 €
EU-Bio: >19.99 €
Für die Sauce Kaninchenteile waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und würzen. Suppengemüse putzen, waschen und fein würfeln. Öl erhitzen und das Fleisch ...
Provencalisches Gulasch mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >11.27 €
EU-Bio: >10.69 €
Knoblauch und Schalotten in etwas Olivenöl andünsten. Wacholderbeeren, Lorbeerblatt und die Pfefferkörner zugeben, kurz mitrösten lassen, mit Cognac ablöschen. Die ...
Kaninchen in Rieslinggelee - Laperau En Gelée
1 RezeptPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.84 €
ergibt etwa 8-10 Portionen Kaninchenstücke waschen. Thymian, Lorbeer und Rosmarin in ein Mullsäckchen einbinden. Gemüse, Kaninchen und Gewürzsäckchen in einen ...
Berliner Hühnerfrikassee
4 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.20 €
Huhn in einen Topf geben und knapp mit Wasser bedecken. Zwiebel schälen. Sellerie, Lauch und Karotten putzen und in grobe Stücke schneiden. mit Lorbeerblatt, Nelken, ...
Rassolnik - Russische Salzgurkensuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >10.35 €
EU-Bio: >10.36 €
Rassolnik gehört zusammen mit borscht, soljanka und der Weißkohlsuppe stschi zu den Klassikern der russischen Suppenküche und wird - wie es bei Nationalgerichten ...
Rehfilets Cumberland mit Orangenscheiben und glaciert ...
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.96 €
Orangenschale fein hacken, den Speck (ohne Schwarte) in feine Streifchen schneiden, Zwiebel fein hacken, Champignons blättrig aufschneiden. Rehschnitzel von eventuellen ...
Rehkeule mit Gewürz-Kirschsoße, Blumenkohl-Mousse U ...
4 PortionenPreise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.51 €
Rehkeule vom Knochen lösen. Knochen gut in Öl anrösten. Gemüse und Zwiebel in kleine Würfel geschnitten beigeben und weiterrösten. Tomatenmark dazu, ebenfalls ...
Reh-Ragout I
1 RezeptPreise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >2.58 €
Ein Rehblatt (Bläze) wird ausgebeint und in kaltem Wasser rein gewaschen. Dann giesst man heißes Wasser darauf und lässt es bis zum Kochen kommen; dann nimmt man es ...
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