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Weiße Bohnen auf provenzalische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.89 € Die Bohnenkerne während 2 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und in eine Pfanne geben. Wasser dazugießen und aufkochen. Dann die Pfanne sofort | |
Weiße Bohnen auf provenzalische Art - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.56 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.89 € Bohnenkerne während 2 Stunden in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und in eine Pfanne geben. Wasser (1) dazugießen und aufkochen. Dann die Pfanne sofort | |
Weiße Bohnen mit Sauerkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.10 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >4.55 € Die weißen Bohnen über Nacht einweichen (etwa doppelt soviel Wasser). Die Zwiebeln mittelgrob würfeln. Schmalz erhitzen und die Mettwürstchen darin anbraten. | |
Weiße Bohnen nach Florentiner Art (Toscana) 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.29 € Man weicht die Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser ein, giesst am andern Tag das Einweichwasser ab und gibt die Bohnen mit frischem Wasser in einen | |
Weiße Bohnen-Gemüse in Schinkencreme 1 Rezept Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >11.69 € Die eingeweichten Bohnen kocht man im Wasser gar. Die Zwiebeln schneidet man in sehr feine Würfel und schwitzt sie in der ausgelassenen Butter glasig. Danach gibt | |
Weiße Bohnensuppe m. Kasseler u. Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >5.07 € Weisse Bohnen am Abend vorher waschen, in 2l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser, Bohnenkraut und Lorbeer 1 Stunde kochen. Zwiebeln, | |
Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck 4 Portionen Preise: Discount: 5.90 € EU-Bio: 5.93 € Demeter: 5.80 € Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Schalotten fein würfeln. Knoblauch grob hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Speck | |
Weißer Bohnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.71 € Die über Nacht eingeweichten Bohnen in 1/2 Liter Wasser, der mit einem Lorbeerblatt und einer Nelke gespickten Zwiebel, Salz und Essig etwa 60 Minuten bei kleiner | |
Weißes Bohnenpüree 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >1.01 € Bohnen, Knoblauch und Lorbeer mit frischem Wasser aufsetzen. zwanzig Minuten köcheln. Kartoffeln dazugeben und alles weich kochen. Abgießen und noch heiß | |
Weißkabis-Zitronensuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >12.07 € Demeter: >11.81 € Weißkabis, sehr fein gehobelt, Zwiebel, fein gehobelt in der Butter andämpfen. Lorbeerblätter, Nelke kurz mitdämpfen. Gemüsebouillon zufügen, aufkochen, | |
Weißkohl mit Roten und Grünen Paprikaschoten 5 Liter Preise: Discount: >12.44 € EU-Bio: >12.94 € Demeter: >12.69 € Vom Kohl die äußeren Blätter abnehmen, Kohlkopf waschen und durchschneiden, den Strunk herausschneiden, Kohl fein hobeln, Paprikaschoten aufschneiden, den | |
Weißkraut auf Italienische Art 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.08 € Tomaten häuten und kleinhacken. Zwiebeln schälen und zusammen mit dem Knoblauch feinhacken. Beides in heißem Öl dünsten. Rotwein, Tomaten, Gewürze zugeben | |
Weißkraut mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >8.61 € Demeter: >8.82 € Die Zwiebel wird kleingeschnitten und mit der zerstampften Knoblauchzehe zusammen im Fett gebraten. Man gibt das in Würfel geschnittene Fleisch dazu, salzt und | |
Weißkrautauflauf mit Grünkern 1 Rezept Preise: Discount: >4.72 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.67 € Eine Auflaufform buttern. Den Grünkernschrot und das Lorbeerblatt in die kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und ca. 15 Minuten ausquellen lassen. Die | |
Weißkrautsuppe mit Safran 4 Portionen Preise: Discount: >2.36 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.93 € Zwiebeln, Peperoni, Kohl, Kartoffeln zusammen mit den Lorbeerblättern in der Butter andämpfen. Den Safran und etwas Paprika beigeben und mit der Bouillon und dem |
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