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 | Hähnchenragout mi Topinambur und Speck 4 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >23.74 € Demeter: >22.92 € Das Fleisch abbrausen, trockentupfen und in Stücke schneiden. Lauch waschen, putzen, schräg in 1cm dicke Ringe schneiden. Die Möhren abbrausen, schälen und |
 | Hühnertopf mit Wirsing - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >3.78 € Demeter: >3.75 € 1. Das Huhn wie üblich mit dem geputzten Suppengrün aufsetzen, die Petersilienwurzeln schälen und auf alle Fälle unzerteilt zufügen u. sie werden bereits |
 | Känguru-Spon-Pie (gedeckter Känguru-Kuchen) 1 Rezept Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.69 € Menge ausreichend für 4 Personen. Fleisch abspülen, trockentupfen, würfeln. Zwiebel, Petersilienwurzeln, Möhre schälen und würfeln. Vom Sellerie die |
 | Nudeln mit bunter Paprikasoße 4 Portionen Preise: Discount: >7.12 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.69 € Das Gemüse 5 Minuten in heißem Öl schmoren, gelegentlich umrühren. Tomatenmark, Tomaten und Rotwein hinzufügen. Mehl mit der Brühe verrühren und mit den |
 | Pikante Party-Pouarde 4 Portionen Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.36 € Poularde waschen. Mit Markknochen, geputzten Suppengrün, Gewürzen und Zwiebeln in Salzwasser zum Kochen bringen. 1 Std. garen. Fleisch aus dem Sud nehmen, von |
 | Rote Bete mit Kartoffelkruste 2 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >2.45 € Demeter: >2.83 € Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote Bete sauber bürsten. Nur harte Stellen abschälen. Die Knollen in |
 | Salat ’California Dreaming’ 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.05 € Demeter: >4.07 € Hühnerbrühe mit der geschälten Zwiebel, Lorbeer, Nelke und Koriander zum Kochen bringen. Den Reis zufügen und nach Anweisung zubereiten. Schalotten schälen |
 | Schäufele mit Kartoffelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.55 € Demeter: >3.16 € Das Gemüse waschen, putzen und grob zerteilen. Mit dem Schäufele und dem Bier in einen passenden Topf geben. Wasser zugeben, dass das Fleisch knapp bedeckt |
 | Schottische Hühnersuppe mit Backpflaumen 6 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.44 € Demeter: >2.32 € Das Huhn von innen und außen gut abwaschen und anschließend trocknen. Überlappendes Fett entfernen und das Huhn in zwei Hälften teilen. Die Hühnerhälften, |
 | Steinpilz-Risotto - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >10.94 € EU-Bio: >13.18 € Demeter: >13.33 € Zwiebelwürfel in 2/3 Öl glasig dünsten. Lorbeer, Salbeistreifen und Reis zufügen, unter Wenden andünsten, bis der Reis glasig wird. Mit Salz und Pfeffer |
 | Weinbrötchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.34 € Die Gewürze zerreiben und mit dem Mehl mischen. Margarine, geriebenen Käse, Backpulver und Wein untermengen. Den Teig zu kleinen Brötchen formen und auf die |
 | Weinkraut 4 Portionen Preise: Discount: >2.85 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.13 € Zwiebeln und Knoblauch schälen und in feine Ringe schneiden. Den Apfel schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Butterschmalz in eine Pfanne geben |
 | Weinlauch mit Rucolacreme und Hobelkäse 6 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >2.93 € Lauch putzen, in 3 cm lange Stücke schneiden und gründlich waschen. Knoblauch abziehen und feinhacken. Öl in einer Pfanne erhitzen Knoblauch und Lauch zugeben |
 | Weinsauerkraut 1 15lgefä Preise: Discount: >27.07 € EU-Bio: >49.57 € Demeter: >48.77 € Sauerkraut, der Kaminfeger für Magen und Darm ! Den Weißkohl von den welken Blättern befreien. Einige große, schöne Blätter beiseite legen. Die Kohlköpfe |
 | Weintrauben in Essig 1 Rezept Preise: Discount: >16.08 € EU-Bio: >17.27 € Demeter: >15.85 € Wein, Gewürze und Zucker aufkochen und abkühlen lassen. Die Trauben in ein Steingutgefäss oder in Einmachgläser füllen und mit der erkalteten Flüssigkeit |
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