Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 286 von 540     
Rezepte 2851 bis 2860 von 5400

Glasmeisters Hering

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.05 €
Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. Alle ...

---

Forellensüppchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.29 €
EU-Bio: >9.93 €
Demeter: >9.84 €
In einem großen Topf Schalotten, Karotte, Lauch, Tomate und die geschälte Knoblauchzehe mit Butter anschwitzen. Die Haut der Forelle (und wenn vorhanden auch die ...

---

Tomatensugo

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.34 €
EU-Bio: >12.08 €
Demeter: >11.56 €
Die Tomaten enthäuten und entkernen, Knoblauch und Zwiebeln in feine Würfel schneiden. Chilischote nach Bedarf von den Kernen befreien und in Scheiben schneiden. ...

---

Rindfleisch in Rotwein im Römertopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.64 €
EU-Bio: >28.24 €
Demeter: >32.40 €
Das Fleisch waschen, abtrocknen, in 5-6 cm große Stücke schneiden Die Zwiebeln abziehen die Butter o. Margarine zerlassen, das Fleisch darin anbraten, die Zwiebeln, ...

---

Karpfen in Altbiersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.35 €
Karpfen abspülen und in gut fingerbreite Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen. Möhren putzen, waschen und in Streifen schneiden. Fisch und Gemüse zusammen mit dem ...

---

Knuspriger Schweinebraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >20.85 €
EU-Bio: >20.85 €
Demeter: >20.50 €
Backofen auf 220 Grad vorheizen. Braten mit Salz und Pfeffer einreiben. Mit der Schwarte nach unten in einen Bräter legen und bei 220 Grad etwa 30 Minuten ...

---

Zander im Zucchinimantel mit Champagnersauce und feinem...

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.91 €
EU-Bio: >36.79 €
Demeter: >37.49 €
Für die Farce zunächst nur die kalten Fischwürfel in einen Mixer geben und pürieren. Dann die anderen Zutaten zufügen und alles fein aufmixen. Diese Farce kühl ...

---

Pochierter Lachs mit Stachelbeersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.62 €
EU-Bio: >16.69 €
Demeter: >16.65 €
1. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Möhre und Sellerie schälen und grob würfeln. Zwiebel pellen und achteln. Das Gemüse mit Lorbeerblatt, ...

---

Südliche Fischsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >6.47 €
Demeter: >6.22 €
Die Fischfilets kalt abspülen, trockentupfen und in mundgerechte Würfel schneiden. Rundum mit 2/3 des Zitronensaftes beträufeln, salzen und zugedeckt im ...

---

Eingemachte Kalbshaxe mit Kürbis-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.70 €
Demeter: >4.74 €
Die Kalbshaxe gut mit Salz und Pfeffer würzen und in der Kasserolle scharf anbraten. Karotten, Staudensellerie und Zwiebeln zugeben und glasig schwitzen. Nach und ...

---