Werbung/Advertising

Menu

Rezept 4276 bis 4290 von 5391
Tafelspitz mit grüner SoßeTafelspitz mit grüner Soße   4 Portionen
Preise: Discount: >1.79 €   EU-Bio: >2.84 €   Demeter: >2.70 €
Wasser in einem großen Topf aufkochen. Tafelspitz hineingeben und zwei Minuten durchkochen lassen. Den braunen Schaum mit der Schaumkelle abschöpfen. Das Fleisch   
Tafelspitz mit MeerrettichsauceTafelspitz mit Meerrettichsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >2.09 €   Demeter: >2.32 €
Die Fleischknochen abwaschen und in einen Topf mit 3 l kochendem Wasser geben, einmal alles kurz aufkochen. Dann das Wasser abgießen und die Knochen mit kaltem   
Tafelspitz mit Schnittlauch-MayonnaiseTafelspitz mit Schnittlauch-Mayonnaise   4 Portionen
Preise: Discount: >2.93 €   EU-Bio: >2.98 €   Demeter: >2.99 €
1. Die Knochen kurz in heißem Wasser brühen, abschütten, mit knapp 3 Ltr. kaltem Wasser aufkochen und die Trübstoffe abschöpfen. Die Zwiebel ungeschält   
Tafelspitz mit Schnittlauchsauce und ApfelkrenTafelspitz mit Schnittlauchsauce und Apfelkren   4 Portionen
Preise: Discount: >3.16 €   EU-Bio: >3.21 €   Demeter: >3.08 €
Die Beinscheibe und den Tafelspitz abwaschen. Beinscheibe im heißem Wasser zum Kochen bringen, den entstehenden Schaum sauber abschäumen, damit die Brühe klar   
Tafelspitz mit SenffrüchtenTafelspitz mit Senffrüchten   4 -6 Portionen
Preise: Discount: >6.86 €   EU-Bio: >9.12 €   Demeter: >10.62 €
Für die Senffrüchte Apfelsaft, Essig und Zucker in einem großen Topf so lange erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Inzwischen Äpfel und Birnen   
Tafelspitz mit TraubensauceTafelspitz mit Traubensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.67 €   EU-Bio: >0.82 €   Demeter: >0.66 €
Fleisch waschen, trockentupfen. Wasser, die mit dem Lorbeerblatt gespickte Zwiebel und Gewürze aufkochen. Fleisch zugeben, ca. 2 Stunden garziehen lassen. Zwiebel   
Tafelspitz mit VinaigretteTafelspitz mit Vinaigrette   4 Portionen
Preise: Discount: >2.73 €   EU-Bio: >5.24 €   Demeter: >5.71 €
Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerkleinern. 2 Liter Wasser mit Suppengrün, 1 Tl. Salz, Lorbeerblatt und Wacholderbeeren aufkochen. Das   
Tafelspitz mit Wurzelgemüse, Remouladensauce, Rote- Bete-Salat und BauernbrotTafelspitz mit Wurzelgemüse, Remouladensauce, Rote- Bete-Salat und Bauernbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >3.58 €   EU-Bio: >3.85 €   Demeter: >3.97 €
Die ungeschälte Zwiebel halbieren, anrösten und mit Lorbeer und Nelken spicken. Möhre, Lauch, Sellerie und Liebstöckel waschen, schälen und klein schneiden.   
Tafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von GambasTafelspitz Vom Milchkalb auf Türkischen Linsen mit Bulette von Gambas   4 Portionen
Preise: Discount: >3.72 €   EU-Bio: >3.83 €   Demeter: >3.64 €
Für den Tafelspitz in einem Topf 1 Ltr. Wasser mit allen Zutaten außer dem Fleisch aufkochen, erst dann den Tafelspitz hineingeben und rund 90 Minuten sanft   
Tafelspitz W IITafelspitz W II   1 Rezept
Preise: Discount: >5.26 €   EU-Bio: >5.29 €   Demeter: >5.28 €
Das Mark aus den Knochen drücken, in einer Schüssel mit kaltem Wasser einen Tag lang in den Kühlschrank stellen, damit es schön weiß wird. Ab und zu das   
Tafelspitz Zellröder Art Mit WickelklößenTafelspitz Zellröder Art Mit Wickelklößen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.69 €   EU-Bio: >4.31 €   Demeter: >4.82 €
Zubereitung des Bratens: : Fleisch kalt waschen; im kalten Wasser langsam zum Kochen bringen und zwei Stunden köcheln lassen. Eine halbe Stunde vor Ende der   
Tafelspitz-RagoutTafelspitz-Ragout   4 -6 Portionen
Preise: Discount: >5.14 €   EU-Bio: >5.31 €   Demeter: >6.35 €
1. Für den Tafelspitz die Zwiebel mit Schale halbieren. mit den Schnittflächen nach unten in eine Pfanne geben und bei starker Hitze dunkelbraun rösten. 2,25 I   
Tafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig auf BratapfelsauceTafelspitzscheiben in Kartoffelbackteig auf Bratapfelsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.97 €   EU-Bio: >4.51 €   Demeter: >4.76 €
Zwiebel ungeschält halbieren und auf den Schnittflächen in einer trockenen Pfanne rösten. Petersilienwurzel, Karotte und Knollensellerie waschen, schälen und   
Tafelspitzsülzchen im FenchelmantelTafelspitzsülzchen im Fenchelmantel   4 Portionen
Preise: Discount: >6.13 €   EU-Bio: >6.17 €   Demeter: >11.52 €
3 Stunden (ohne Stehzeiten), für Ehrgeizige Für die Suppe: Schon am Vortag den Tafelspitz im leicht kochenden Wasser mit dem Gemüse und Gewürzen in etwa 2   
Tafelspitzsuppe vom Almochsen mit   KaspressknödelnTafelspitzsuppe vom Almochsen mit Kaspressknödeln   4 Portionen
Preise: Discount: >2.15 €   EU-Bio: >3.37 €   Demeter: >3.58 €
Rezept von Markus Binder, Aldtans Den Tafelspitz salzen, pfeffern und auf allen Seiten scharf anbraten, dann das kleingeschnittene Wurzelwerk und die Zwiebel   

Werbung/Advertising

Mehr Info: