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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2851 bis 2860 von 5399
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Rezepte 2851 bis 2860 von 5399
Falscher Wildschweinbraten - Variation 1
6 Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.01 €
Die Wacholderbeeren in einem Mörser zerstoßen, die Lorbeerblätter grob zermahlen, vom Schweinebraten die Schwarte und jegliches Fett entfernen. Für die ...
Gepökelte Gänsekeulen auf Sauerkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.27 €
Bei kleinerem Appetit reicht die Zubereitung auch für die anderhalbfache Anzahl Personen. Das Wasser (1) mit Wachholderbeeren, Lorbeerblatt, geschälter Zwiebel ...
Gersauer Reissuppe mit Kastanien
4 PortionenPreise:
Discount: >6.56 €
EU-Bio: >10.51 €
Kastanie über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag abtropfen udn halbieren. Speckwürfeln in der Butter glasig braten, Zwiebel und Lauch zufügen, ...
Geschmorte Kalbsbeinscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.01 €
Öl in einem Bräter erhitzen. Beinscheiben waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Öl kräftig anbraten. Knoblauch schälen, würfeln, mit ...
Maischolle in Krabbensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >7.26 €
Schollen unter fließendem Wasser waschen. In einem großen Topf Wasser, Essig, Zwiebelscheiben, Gewürze und Salz auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9 - 12 kochen. Die ...
Geschmorte Lammschulter mit Olivenfüllung
2 PortionenPreise:
Discount: >8.20 €
EU-Bio: >9.46 €
Die Lammschulter entbeinen (bis auf den Haxenknochen) oder vom Metzger auslösen lassen. Für die Füllung zwei gewürfelte Schalotten in einer Pfanne mit Olivenöl ...
Rollmöpse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.56 €
Die Salzheringe ausnehmen (die Köpfe abschneiden), 12-24 Stunden wässern, entgräten und waschen. Die Hälften mit Senf bestreichen, mit Gurkenstückchen, ...
Geschmortes Rindfleisch mit Tomaten und dicken Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.02 €
Die Bohnen in reichlich Wasser (mindestens 5 Tassen) über Nacht einweichen. Die Fleischwürfel in einem Topf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten, Zwiebelringe und ...
Gewürzte Wildente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.03 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...
Glasmeisters Hering
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.44 €
Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. Alle ...
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