Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2841 bis 2850 von 5400

Surhaxen auf Orangenlinsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >4.30 €
Demeter: >4.72 €
Vorbereitung: Haxen waschen, in einen Topf geben und mit 1 1/2 l der Brühe bedecken. Schalotten, Möhren, Lauch und Sellerie putzen. Vom Sellerie etwa 40g ...

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Variation Vom Schulterscherzl mit Kohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >4.80 €
2 Ltr. Wasser am Herd zustellen, das Wurzelwerk und die Gewürze darin aufkochen. Das Rindfleisch erst jetzt einlegen um die Poren zu schließen und langsam zu einer ...

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Gefülltes Kaninchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.08 €
EU-Bio: >7.28 €
Demeter: >7.42 €
Kaninchen zerlegen und die Knochen entfernen. Geputztes Fleischstück salzen, pfeffern, mit gehacktem Salbei bestreuen. Für die Farce gewürfelte Schalotten in 50 g ...

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Hochrippe ’Light’ mit Gemüse und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.72 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.70 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder und Provencekräutern in einen ...

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Veganstückchen nach Sauerbratenart

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.50 €
Eine Zwiebel vierteln und mit den Nelken spicken, die andere Zwiebel würfeln. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und alle Zwiebeln darin anbraten. Seitan in Stückchen ...

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Steckrübensuppe mit Schweinebäckchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.26 €
Schweinebäckchen gut mit heißem Wasser bedecken, mit einer Prise Salz und der gespickten Zwiebel bei kleiner Hitze weichkochen (30 - 40 Minuten ). Mit einem scharfen ...

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Karpfen in der Folie

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.94 €
Demeter: >0.94 €
Petersilienwurzeln und Möhren ca. 5 min blanchieren und abtropfen lassen. Den Karpfen innen und außen sehr großzügig mit Salz und Pfeffer einreiben und auf eine ...

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Lauch in Honigmarinade

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.71 €
Den Lauch putzen, sehr gründlich waschen, in etwa 2 cm große Stücke schneiden. Dabei die hellgrünen Teile mitverwenden. Den Honig mit dem Essig, 1/4 l Wasser und ...

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Bucatini mit Ricotta-Hack-Bällchen

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >20.20 €
Demeter: >19.02 €
1. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Möhren und Staudensellerie putzen, schälen und fein würfeln, das Selleriegrün beiseite legen. Die Schale von 1/2 Orange sehr ...

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Sardinen auf Zwiebelmarinade

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >6.28 €
Demeter: >5.89 €
1. Die Sardinen gründlich waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sardinen mit der Hautseite im Mehl wenden. 2. In einer beschichteten Pfanne 4 EL ...

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