Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2821 bis 2830 von 5400

Aal in Sauer mit Bratkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~59.63 €
EU-Bio: ~59.56 €
Demeter: ~60.06 €
Den abgezogenen, in Stücke geschnittenen Aal in reichlich Salzwasser bei kleiner Hitze gar ziehen lassen. 1 Liter Wasser, Gemüsezwiebel, Möhren, Sellerie, ...

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Täubchen mit jungen Erbsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.56 €
Den in kleine Stücke geschnittenen Speck 5 Minuten in kochendem Wasser abbrühen. Abtropfen lassen. Die Butter im Schmortopf zergehen lassen, den Speck hineingeben und ...

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Costas cun legums, Costini mit Gemüse (Graubünden)

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.37 €
EU-Bio: >14.99 €
Demeter: >15.76 €
Fleisch in der Bratpfanne gut anbraten und würzen. Dann lagenweise mit den Kartoffeln, den Gemüse und den übrigen Zutaten in eine hohe Gratinform einschichten, mit ...

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Badischer Sauerbraten

5 Portionen
Preise:
Discount: >30.87 €
EU-Bio: >31.41 €
Demeter: >34.76 €
Wein und Essig mit den geputzten, kleingeschnittenem Suppengrün, Sellerie, dem Tannenzweig, geschälten Schalotten, Pfefferkörnern, Lorbeerblättern, den zerdrückten ...

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Trote alla rustica (Forellen in pikanter Sauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.32 €
1. Die Fische vorsichtig innen und außen unter fließendem Wasser waschen und trockentupfen. 2. Die Zwiebel schälen. Die Möhren waschen und schälen oder schaben. ...

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Gewürzgurken - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >3.44 €
Gurken unter fließendem Wasser gut abbürsten. In jede Gurke 5- bis 6mal stechen. In eine große Schüssel legen. mit Salz bestreuen und mit soviel Wasser auffüllen, ...

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Koteletts mit Aromatischer Würze

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.58 €
1. Die Koteletts abbrausen und trockentupfen. Falls Fettrand vorhanden, mit einem spitzen Messer mehrmals einschneiden. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. 2. Die ...

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Eier im Würzsud

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >6.02 €
Demeter: >5.92 €
Das Wasser mit Weißwein und den Gewürzen vermischen und etwa 8 bis 10 Minuten leicht kochen lassen. Die hartgekochten Eier schälen, in ein Glas oder einen ...

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Lammcurry mit Ingwerzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.16 €
EU-Bio: >15.12 €
Demeter: >15.42 €
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Rüebli und Sellerie schälen; Rüebli der Länge nach vierteln, Sellerie in 2 oder 3 Stücke schneiden. Die Zwiebel (1) schälen, ...

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Sauerkrautsuppe nach Alfons Schuhbeck

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.50 €
Demeter: >2.62 €
Das Sauerkraut waschen, gut abtropfen lassen und klein schneiden. Die Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Apfel schälen, entkernen, ebenfalls in kleine ...

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