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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2801 bis 2810 von 5399
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Rezepte 2801 bis 2810 von 5399
Leberpaste
1 RezeptPreise:
Discount: >2.55 €
EU-Bio: >2.55 €
Schalotten abziehen, in feine Scheiben schneiden und in Olivenöl andünsten. Gewürze hinzufügen, Madeira angießen und fast ganz einkochen lassen, Hasenleber ...
Rote Bete nach Bäuerinnenart
1 RezeptPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >5.17 €
Grundmenge mit 1kg Rote Bete ergibt: 4Gläser a 750ml Rote Bete in Salzwasser 45 Minuten kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken, schälen und in Scheiben schneiden. ...
Standardrez: Weinsud für Fisch
1 RezeptPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.30 €
Die angegebene Menge reicht für ca. 1 1/2l Weinsud: Fische, die im Sud gegart werden, müssen vollkommen mit Sud bedeckt sein, im Sud "schwimmen". Je nach Größe ...
Gebundene Ochsenschwanzssuppe mit Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >14.92 €
EU-Bio: >14.65 €
Backpflaumen etwa 10 Stunden in wenig Wasser einweichen. Den Bauchspeck in der Butter auslassen und knusprig braten. Die Ochsenschwanzstücke in dieser Speckbutter ...
Indisches Fischcurry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >3.03 €
Den Fisch waschen, trockentupfen und in 6 cm große Stücke schneiden. Die Fischstücke mit Salz (1) und Kurkuma (2) bestreuen und auf einen Teller beiseite stellen. ...
Gedünsteter Hase
1 RezeptPreise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >4.30 €
Ein Hasenrücken wird gewaschen, abgehäutelt, in Stücke zerteilt und diese in einer Kasserolle auf 12 dkg frischser Butter, etwas klein geschnittenem Suppengemüse, ...
Burmesisches Hühnergericht - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.87 €
EU-Bio: ~36.66 €
Die Hähnchenbrust abspülen, trockentupfen, vom Knochen lösen und in etwa 4 cm große Stücke schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und kleinschneiden. ...
Geflügel-Käse-Fondue
2 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >14.61 €
Für den Dip die Birnen schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen und fein würfeln. Birnen in einer Pfanne mit Butter anbraten mit Weißwein ablöschen, Honig und ...
Gänsekeulen mit Orangen-Zwiebel-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.42 €
Möhre schälen, Porree putzen, waschen. 1/4 der Zwiebeln abziehen. Alles kleinschneiden. In Salzwasser mit Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren und Nelke ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >21.99 €
EU-Bio: >22.18 €
* Vom Metzger quer zu einem Quadrat von etwa 30 x 30 cm aufschneiden lassen. Korinthen 30 Minuten im Apfelwein (1) einlegen, abtropfen. 1/3 vom Apfelwein zum Toastbrot ...
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