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Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2801 bis 2810 von 5397

Welsfilet auf Kürbisgemüse

Welsfilet auf Kürbisgemüse2 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.26 €

Den geschälten Kürbis entkernen und das fasrige Kernfleisch entfernen. Den Kürbis in 2 cm große Würfel schneiden. In einem Topf mit Butter die Schalottenwürfel ...

Wildentenbrust aus Weinsauerkraut

Wildentenbrust aus Weinsauerkraut4 Portionen
Preise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.35 €

Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen, und die Wildentenbrüstchen darin schnell auf ...

Elsässischer Sauerkrautauflauf

Elsässischer Sauerkrautauflauf4 Portionen
Preise:
Discount: >16.97 €
EU-Bio: >17.87 €

Fleisch Zwiebel mit Lorbeer und 5 Nelken spicken, mit 2 gut durchgepökelten Eisbeinen (a 1kg) in ungesalzenes Wasser - ca. 2 Stunden kochen. 2 Stunden Kochen. ...

Wildkaninchen mit Pflaumen (Lapin aux Pruneaux)

Wildkaninchen mit Pflaumen  (Lapin aux Pruneaux)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.11 €

Das Kaninchen zerlegen und über Nacht in einer Beize aus Wein, Essig, Lorbeerblatt, Pfefferkörnern und Küchenkräutern stehenlassen. In einem Topf die Pflaumen über ...

Ente mit Passionsfrucht-Pfeffersauce

Ente mit Passionsfrucht-Pfeffersauce6 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.59 €

Ofen auf 180 oC vorheizen. Enten abspülen. Mit Haushaltpapier trocken tupfen. Innen und außen salzen und pfeffern. Zwiebeln in Ringe schneiden und in eine ...

Wildschwein-Gulasch

Wildschwein-Gulasch1 Rezept
Preise:
Discount: >9.40 €
EU-Bio: >9.26 €

Zubereiten wie Gulasch. Die Soße mit Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer abschmecken.

Erbseneintopf mit grünen Erbsen und Kartoffeln

Erbseneintopf mit grünen Erbsen und Kartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >6.43 €

Erbsen waschen, in eine Schüssel geben. Wasser zugießen. Erbsen abgedeckt über Nacht einweichen. Gemüsezwiebel abziehen, längs halbieren und in grobe Würfel ...

Wildschweinragout

Wildschweinragout6 Portionen
Preise:
Discount: >42.83 €
EU-Bio: >41.75 €

1. Das Fleisch von Fett und Sehnen befreien und in gulaschgroße Würfel schneiden. Zwiebel und Möhre schälen und würfeln. Sellerie waschen und putzen, in dünne ...

Wirsingrisotto mit Pilzragout

Wirsingrisotto mit Pilzragout4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >5.36 €

Den Reis in dem Wasser über Nacht einweichen. Dann mit dem Lorbeerblatt 20 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Die Hälfte der gekörnten Brühe unterrühren und den ...

Ämmitaler Chüngelipfeffer

Ämmitaler Chüngelipfeffer4 Portionen
Preise:
Discount: >19.25 €
EU-Bio: >19.38 €

Beachten: Beize 1 Tag im Voraus zubereiten, Beizen 1 Tag im Voraus. Kaninchenfleisch in eine große Schüssel oder Steingutgefäss geben. Die Beize aufkochen und ...

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