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Rezept 4201 bis 4215 von 5391
Strassburger GänsetopfStrassburger Gänsetopf   4 Portionen
Preise: Discount: >0.55 €   EU-Bio: >0.59 €   Demeter: >0.58 €
Die Gänsestücke in Gänseschmalz in einer Pfanne von allen Seiten bräunen. Salzen und pfeffern. Das Sauerkraut in den gewässerten Römertopf schichten. Die   
Stroganoff vom Rinderfilet auf Szegediner KrautStroganoff vom Rinderfilet auf Szegediner Kraut   2 Portionen
Preise: Discount: >9.12 €   EU-Bio: >9.41 €   Demeter: >9.35 €
Fleisch schnetzeln, reichlich pfeffern und nur mäßig salzen. In einer Pfanne mit dem Olivenöl scharf anbraten. Auf einem Teller warm stellen. Schalotten und   
Strudelsäckchen mit Shrimps-Risotto-Fülle auf Oliven- ...Strudelsäckchen mit Shrimps-Risotto-Fülle auf Oliven- ...   4 Portionen
Preise: Discount: >6.83 €   EU-Bio: >7.49 €   Demeter: >7.73 €
In einem Wok Butter erhitzen, Zwiebel und Zucchini darin anschwitzen. Basmatireis zugeben, kurz mitrösten. Mit Weißwein ablöschen, etwas Suppe zugießen und   
Stubenküken mit Erbsen und KarottenStubenküken mit Erbsen und Karotten   2 Portionen
Preise: Discount: >0.59 €   EU-Bio: >0.59 €   Demeter: >0.50 €
Der Trick: Ein Fond aus Geflügelkarkassen bringt das Aroma zur vollen Entfaltung. 1. Geflügelfondzutaten zusammen mit 2 Liter Wasser aufsetzen und 2 bis 3   
Stubenküken mit Sommergemüse und PfifferlingenStubenküken mit Sommergemüse und Pfifferlingen   4 Portionen
Preise: Discount: >11.81 €   EU-Bio: >12.44 €   Demeter: >13.56 €
Die Stubenküken in Geflügelfond und Weißwein mit Lorbeer, Schalotten und Petersilienstengel 20 Minuten pochieren. Die Küken aus dem Fond nehmen, Brust und   
Stubenküken und Languste auf ArtischockengemüseStubenküken und Languste auf Artischockengemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >2.26 €   EU-Bio: >3.49 €   Demeter: >3.54 €
Die Languste zum Auftauen etwa 1 Stunde in kaltes Wasser legen. Den Schwanz vom Kopf abtrennen und in den Kühlschrank legen. Den Kopf längs halbieren und unter   
Stufato TicineseStufato Ticinese   5 Portionen
Preise: Discount: >0.32 €   EU-Bio: >0.56 €   Demeter: >0.64 €
Den Rindsbraten zusammen mit Lorbeer, Nelken, Pfefferkörnern und den Gewürzzweiglein in eine passende Schüssel legen und mit dem Merlot bedeckt während 3 bis 4   
Stuffato (Rindfleischragout mit Makkaroni)Stuffato (Rindfleischragout mit Makkaroni)   1 Rezept
Preise: Discount: >5.20 €   EU-Bio: >5.39 €   Demeter: >5.72 €
(*) Kochen wie auf Korsika In einer Kasserolle auf kleinem Feuer das klein geschnittene Fett des Specks schmelzen. Die Zwiebeln darin 7 bis 8 Minuten dämpfen.   
Stuffed Crabs LafitteStuffed Crabs Lafitte   1 Rezept
Preise: Discount: >4.35 €   EU-Bio: >4.28 €   Demeter: >4.23 €
Für den Fond Wasser, Gemüse und Gewürze aufkochen, Weißwein hineingeben und die Taschenkrebse in den kochenden Fond geben. Die Krebse ca. 20 Minuten kochen   
Stundengeschmorte Heidschnuckenkeule mit Gemüse im KäsekörbchenStundengeschmorte Heidschnuckenkeule mit Gemüse im Käsekörbchen   1 Rezept
Preise: Discount: 32.39 €   EU-Bio: 33.88 €   Demeter: 34.18 €
Das Fleisch der https://de.wikipedia.org/wiki/Heidschnucke Heidschnucke wird wegen seines wildartigen Geschmacks geschätzt. Sollte partout keine original   
Südliches Ambiente: HähnchenbrustSüdliches Ambiente: Hähnchenbrust   8 Portionen
Preise: Discount: >10.94 €   EU-Bio: >11.80 €   Demeter: >11.73 €
1. Hähnchenbrüste halbieren, evtl. Sehnen entfernen. Die Butter mit Paprikapulver, 1 El Zitronenschale, Salz und Cayennepfeffer glattrühren. Die 8   
Sulmtaler Hendel-Eintopf mit SchmorgemüseSulmtaler Hendel-Eintopf mit Schmorgemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.55 €   Demeter: >1.47 €
Das Huhn auslösen und in 8 Teile zerteilen, wobei der Brust und den Flügeln die Haut nicht abgezogen wird. Mit Salz würzen. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.   
SulzSulz   1 Rezept
Preise: Discount: >4.76 €   EU-Bio: >4.88 €   Demeter: >5.00 €
Das Fleisch, die Schwarten, Schweinefüsse und Schweinekopf mit Wasser bedecken und mit den Gewürzen und etwas Essig so lange kochen, bis das Fleisch weich ist.   
Sulz vom Gekochten KalbskopfSulz vom Gekochten Kalbskopf   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.45 €   Demeter: >1.36 €
Die Kalbskopfteile in kleinere Stücke zerteilen bzw. zersägen (kann man beim Fleischer auch schon zerteilt bestellen) und in einen großen Suppentopf geben.   
Sülze mit Knoblauchwurst und JagdwurstSülze mit Knoblauchwurst und Jagdwurst   1 Rezept
Preise: Discount: >7.35 €   EU-Bio: >6.52 €   Demeter: >6.67 €
Knoblauch- und Jagdwurst in Streifen, Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Eier grob hacken, Zwiebeln schälen, Tomate achteln. Kräuter hinzufügen und alle   

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