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Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 280 von 540     
Rezepte 2791 bis 2800 von 5400

Gemüse-Eintopf

Gemüse-Eintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >6.20 €

Gemüse putzen, waschen. Kartoffeln in Stücke, Möhre in Scheiben schneiden, Bohnen ganz lassen oder halbieren. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im heißen Fett ...

Risottovarianten (Großküche)

Risottovarianten (Großküche)100 Portionen
Preise:
Discount: >226.89 €
EU-Bio: >221.96 €
Demeter: >228.22 €

(*) Das Verhältnis Reis zu Bouillon beträgt bei Risotto 1 : 2.5 Basisrezept Butter erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch dünsten. Wein und Bouillon beigeben, ...

Pochierter Baudroie mit Limonensauce

Pochierter Baudroie mit Limonensauce4 Portionen
Preise:
Discount: >20.84 €
EU-Bio: >19.98 €
Demeter: >19.46 €

(Portionen als Vorspeise bemessen) Den Saft von 1/3 der Limonen auspressen. 1/3 der Limonen in dünne Scheiben schneiden. Restliche Limone mitsamt weißer Haut schälen ...

Gemüsefond

Gemüsefond1 Rezept
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.29 €

(*) für ca. 1,5 l Fond Eine Zwiebel halbieren und die beiden Schnittflächen in einer trockenen Pfanne bräunen. Übriges Gemüse putzen und grob zerkleinern. In ...

Geschmorter Rinderbraten, süß-sauer

Geschmorter Rinderbraten, süß-sauer1 Rezept
Preise:
Discount: >11.75 €
EU-Bio: >12.08 €
Demeter: >11.85 €

In den Braten mit einem scharfen Messer rundherum kleine Ritze schneiden und mit kleingeschnittenen Rosmarinzweigen und Knoblauchstiften spicken. Salzen und pfeffern. ...

Bouillon mit Safran-Gnocchi

Bouillon mit Safran-Gnocchi8 Portionen
Preise:
Discount: >9.90 €
EU-Bio: >20.41 €
Demeter: >20.49 €

: > Bei einem Geburtstagsessen haben wir eine Suppe : > mit Safran-Gnocchi genossen, die uns herrlich : > schmeckte. Ich habe nicht gewagt, nach dem Rezept : > zu ...

Bouillabaisse vom Huhn

Bouillabaisse vom Huhn4 Portionen
Preise:
Discount: >15.99 €
EU-Bio: >32.82 €
Demeter: >32.45 €

Am Abend vor dem Mittagessen (respektive am Morgen vor dem Abendessen) werden die Zwiebeln geschält und geviertelt. Sie wandern in eine Kasserolle mit Deckel. Ebenso: ...

Klare Tomatensuppe

Klare Tomatensuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >9.79 €

Porree putzen, waschen, mit Thymianzweigen und Lorbeerblatt zusammenbinden. Putengulasch und Geflügelklein mit 3 l Wasser und dem Kräuterbündel in einem Topf zum ...

Vitello Tonnato - Variation 3

Vitello Tonnato - Variation 34 Portionen
Preise:
Discount: >20.67 €
EU-Bio: >19.08 €
Demeter: >18.59 €

Möhren, Sellerie, Porree und Zwiebel schälen, in grobe Stücke schneiden. Kalbfleisch in kochendes Salzwasser geben. Möhren, Sellerie, Zwiebel, Porree, ...

Sardellenpaste

Sardellenpaste20 Gläser*
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.54 €

* 20 Gewürzgläser je 50 ml Die Fische köpfen, am Bauch aufschlitzen und ausnehmen. Zweimal in kaltes Wasser geben, nach 5 Minuten entnehmen und auf Küchenkrepp ...

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