Zutat: Lorbeerblätter     
Seite 279 von 540     
Rezepte 2781 bis 2790 von 5400

Roastbraten ”Esterhßzy”

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.67 €
Das Fleisch mit dem Küchenbeil zwischen zwei Folien etwas flach klopfen, salzen, pfeffern, sofort in Mehl wenden und in einer Pfanne oder einem Bratentopf mit fest ...

---

Brennnesselspinatsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.59 €
EU-Bio: ~3.15 €
Demeter: ~2.89 €
Reichlich Wasser in einem Topf mit Knoblauch und Lorbeerblatt ca. 20 Minuten kochen lassen. Gewaschene Brennnesseln beigeben und ca. 5 Minuten mitkochen. Brennnesseln ...

---

Heller Fond - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.82 €
EU-Bio: >16.80 €
Demeter: >16.88 €
Die Knochen und das Fleisch in kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Abschäumen. Das Gemüse und die Gewürze zugeben und auf kleinem Feuer ca. 3 Stunden ...

---

Kesselgulasch - Feldküche

127 Portionen
Preise:
Discount: >59.18 €
EU-Bio: >64.20 €
Demeter: >90.92 €
ZUBEREITUNG in der "Gulaschkanone": Zuerst wird die Knochenbrühe zubereitet. Wasserkessel mit Wasser füllen und Knochen (am besten in einem Netz) zugegeben, 3 ganze ...

---

Betty Jane’s Knoblauchsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >5.05 €
Demeter: >4.70 €
Das Öl in einer Saucenpfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen; den Knoblauch dazugeben und schmoren, bis er weich und golden ist. Die Hühnerbrühe, Wasser, Bohnen, ...

---

Feinsaures Rindergulasch mit Spinatknöpfli

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.34 €
EU-Bio: >34.74 €
Demeter: >40.17 €
Fleisch bereits am Vortag von Sehnen und Häuten befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Essig, Wein und Brühe einmal aufkochen. Knoblauch, Kümmel, ...

---

Pfarerszwiebelgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.68 €
Demeter: >3.83 €
Die Zwiebel und die Porreestange schälen, kleinschneiden und in Öl schmoren. Das angebrannte und mit lauwarmem Wasser (1) verdünnte Mehl zugeben. Die kleinen ...

---

Zucchini-Mussaka

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.53 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >15.62 €
Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel klein würfeln, in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch untermischen. Wenn der Fleischsaft verdunstet ist, die ...

---

Fischsuppe - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.41 €
Öl erhitzen und Karotte, Zwiebel und Knoblauch goldbraun anbraten. Fischsuppe, Tomaten, Lorbeerblatt und den Fisch dazugeben, umrühren und bei kleiner Hitze 40 min ...

---

Gewürzmischung für Reisgerichte und würzige Saucen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.15 €
Demeter: >3.90 €
Alle Zutaten vermischen und fein zermahlen. In einem luftdicht verschlossenen Behälter aufbewahren. Drei Wochen haltbar.

---