Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2651 bis 2660 von 5400

Wildentenbrust aus Weinsauerkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.42 €
Die Entenbrüste waschen und trockentupfen, salzen und pfeffern. In einer Pfanne zuerst das Öl, dann die Butter erhitzen, und die Wildentenbrüstchen darin schnell auf ...

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Salbei-Schweinsfilet an leichtem Pfefferjus

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.37 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.86 €
Die Salbeiblätter hacken. In der Butter (l) kurz andünsten. Leicht abkühlen lassen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Das Schweinsfilet der Länge nach gut 2/3 tief ...

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Paprika-Linsen-Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.08 €
Die Linsen wenn nötig (Je nach Sorte) über Nacht in einer Schüssel mit reichlich Wasser einweichen. Die Paprika putzen und klein würfeln. Zwiebeln und Knoblauch ...

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Grüne Tomaten im Gewürzessig

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.39 €
EU-Bio: >0.39 €
Demeter: >0.52 €
Man schneidet die gewaschenen Tomaten in dünne Scheiben, schneidet auch die Zwiebel in dünne Ringe und gibt sie zusammen mit dem Salz in eine Schüssel, lässt sie ...

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Rinderzunge ”Buffalo”

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >17.97 €
Demeter: >17.93 €
Bohnen mit 2 Liter Wasser 12 Stunden einweichen. Dann mit dem Einweichwasser in einem großen Topf bei geringer Hitze 20 bis 30 Minuten kochen lassen. Abgießen und die ...

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Kalbfleischvögel

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.77 €
EU-Bio: >11.90 €
Demeter: >11.84 €
Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte und Teller vorwärmen. Die Kalbsplätzli mit dem Wallholz zwischen zwei Klarsichtfolien flach klopfen. Brät, Petersilie, Rosmarin und ...

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Rinderbrühe - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.80 €
EU-Bio: >10.79 €
Demeter: >10.79 €
Die Rinderknochen und das Fleisch in kochendem Wasser kurz blanchieren. Dann auf ein Sieb geben und mit frischem Wasser gut abspülen. Anschließend wieder zurück in ...

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Hähnchen-Ragout mit Zitronensauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.48 €
EU-Bio: ~9.79 €
Demeter: ~9.16 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden. Die Brühe mit dem Lorbeer in einer Schüssel bei 600Watt 1Minuten erhitzen. Fleisch in die Brühe geben und bei 600Watt ...

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Grünkohlomelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >12.40 €
Demeter: >12.37 €
1. Grünkohlblätter von den Stielen zupfen, waschen und sehr gut abtropfen lassen. In kochendem Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Grünkohl sehr ...

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Rheinische Zwiebelsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >4.18 €
Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Butter im Topf erhitzen, die Zwiebelringe darin anschwitzen. Kartoffeln schälen und in grobe Würfel schneiden. ...

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