Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2581 bis 2590 von 5400

Picula d’caval, Pferdehackfleisch in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.32 €
Für die Picula nimmt man die weniger edlen Teile vom Pferd, weswegen sie meist mit Hackfleisch zubereitet wird. Mit einem 'Soffritto' beginnen: Karotte, ...

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Sopa de frioles negras - Schwarze Bohnensuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.69 €
Demeter: >5.62 €
Bohnen abtropfen lassen und zur Seite stellen. Zwiebeln, paprika, chili, Sellerie,Knoblauch bei geringer Temperatur 15 Minuten dünsten. Die Bohnen, Schinkenknochen und ...

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Fasan auf Weinkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >3.90 €
Die Fasanenknochen kleinhacken, in etwas Butter anrösten und einen kurzen Fond davon ziehen. Fasanenkeulen die Sehnen ziehen. Fasanenteile sanft von allen Seiten ...

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Rindergulasch von Ulla Meinecke

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >5.14 €
Das Fleisch in große Würfel schneiden, mit Küchenkrepp trockentupfen. Zwiebeln pellen und grob würfeln. Möhren putzen, waschen und würfeln. Die Zitrone mit heißem ...

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Thunfisch mit Lorbeer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >5.91 €
1. Thunfischscheiben kurz waschen, mit Küchenkrepp trocknen. 3 El. Zitronensaft mit Salz, Pfeffer und 4 El. Olivenöl verrühren. Den Thunfisch zusammen mit den ...

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Kohlsuppe auf russische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >10.53 €
Die nudlig geschnittenen roten Rüben, Mohrrüben, Sellerie und Zwiebeln in Fett bräunen, das Tomatenmark zufügen und die Knochenbrühe zugießen. Nach Geschmack ...

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Wildschweinragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.16 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.20 €
Aus der geschälten Schalotte, den geschälten Knoblauchzehen, Pfefferkörnern, Thymian, Rosmarin, Lorbeerblättern, Gewürznelken, Wacholderbeeren, Orangenschale, ...

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Schmandschinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.30 €
Margarine zerlassen, Schinkenscheiben und Zwiebeln darin anbraten und mit Wasser auffüllen. Die Gewürze dazugeben und gar kochen. Mondamin mit saurer Sahne kalt ...

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Eingelegtes Buntes Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.05 €
Demeter: >6.18 €
Blumenkohl in Röschen teilen, Bohnen und Karotten putzen und in wenig Salzwasser gardünsten. Gurken waschen und mit dem abgetropften Gemüse, Perlzwiebeln, ...

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Frischlingsrücken mit Pfefferkuchenkruste

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >4.25 €
1. Den Frischlingsrücken auslösen und parieren. Die beiden langen Stränge in 4 gleich große Stücke schneiden, mit Klarsichtfolie zudecken und beiseite stellen (die ...

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