Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2531 bis 2540 von 5400

Kaninchenpastete nach Bauernart

7 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.20 €
Zubereitungszeit: 2 Stunden Garzeit: 2 Stunden 15 Minuten Kühlzeit: etwa 1 Tag Kaninchenfleisch mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen. Das ...

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Coquilles a la nage (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.23 €
EU-Bio: >28.47 €
Demeter: >28.74 €
Zubereitung der Nage: Alle Zutaten in einem sehr großen Topf stark zum Kochen bringen. Die Hitzezufuhr so zurückdrehen, dass die Flüssigkeit nur noch knapp köchelt. ...

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Ratatouille - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >9.81 €
Gemüsezwiebeln schälen und der Länge nach in feine Spalten schneiden. Zucchini und Auberginen putzen und waschen. Zucchini in nicht zu dünne Scheiben, Auberginen in ...

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Steinbutt in Estragonsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >41.83 €
EU-Bio: >42.71 €
Demeter: >41.67 €
Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Schalotte in Würfel schneiden, Knoblauch darin andünsten. Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter, Nelken, Zitronenschale, Wein und Essig ...

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Fasanenbrust im Speckmantel

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.37 €
Demeter: >2.88 €
Die Fasanenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen und in Speckscheiben einhüllen. In einer heißen Pfanne mit Öl und Butter braten, Thymianzweige, Lorbeerblätter und ...

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Frikassee von Wels und Krebsen auf Leipziger Allerlei

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >9.48 €
Demeter: >9.58 €
1. 500 ml Wein und Estragonessig mit 1 l Wasser mischen und zum Kochen bringen. Mit Salz, Pfeffer, Lorbeer und Gewürznelken würzen. Die Suppengrünwürfel dazugeben ...

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Svickova mit böhmischen Knödeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >10.13 €
Demeter: >10.59 €
Rindslungenbraten von Fett und Sehnen befreien. Speck in dünne Streifen schneiden und damit den Lungenbraten (in Faserrichtung) spicken. Fleisch mit Salz und Pfeffer ...

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Hähnchen mit Pfifferlingen al Cartoccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.34 €
EU-Bio: >28.79 €
Demeter: >27.08 €
1. Pfifferlinge sorgfältig putzen, bei starker Verschmutzung kurz in stehendem Wasser waschen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Kartoffeln schälen und waschen. ...

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Kaninchen in Pineau de Charente mit Trauben

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.63 €
EU-Bio: >3.68 €
Demeter: >3.46 €
Die Kaninchenkeulen zerteilen und in folgender Mischung ca. 12 Stunden marinieren: Pineau de Charente, Weißwein, Knoblauchzehe, Thymianzweig, Lorbeerblätter, ...

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Bourride (Provenzialisches Fischragout) - Variation 1

8
Preise:
Discount: >4.58 €
EU-Bio: >5.24 €
Demeter: >4.51 €
Für den Aioli den Knoblauch zusammen mit den Eigelben im Mixer pürieren und Salz und Pfeffer zufügen. Das Öl bei laufendem Motor langsam einlaufen lassen. Zuletzt ...

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