Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2421 bis 2430 von 5400

Sauerkraut-Sauerbraten mit ’Granat’-Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.98 €
Am Vortag: Fleisch würzen, im heißen Öl rundherum kräftig anbraten. Mit dem Rotwein ablöschen, Sauerkraut beifügen, Wacholder, besteckte Zwiebel und Thymian ...

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Bolliti Misti - GEMISCHTER FLEISCHTOPF

10 -12 Personen
Preise:
Discount: >23.53 €
EU-Bio: >23.53 €
Demeter: >23.40 €
Die Zunge in einem großen Topf oder Kessel mit kaltem Wasser ganz bedecken. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren und den Topf teilweise zudecken. ...

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Gefüllte Kalbsbrust mit Roter Zwiebelmarmelade

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.26 €
EU-Bio: >23.75 €
Demeter: >24.30 €
Die Kalbsbrust zum Füllen öffnen: Das Fleisch mit einem scharfen Messer vom Knochen lösen, aber nicht ganz abschneiden. Das grobe Fett entfernen. Den Fleischlappen ...

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Rotkrautstrudel mit Käsesauce

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >6.67 €
Aus Mehl, Ei, Öl, Salz und 125 ml Wasser einen geschmeidigen Strudelteig herstellen und zugedeckt rasten lassen. Rotkraut putzen und fein hobeln. Öl in einem Topf ...

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Risotto mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.54 €
EU-Bio: ~13.38 €
Demeter: ~13.56 €
Die Steinpilze mit einem viertel Liter heißen Wasser übergießen und 30 Minuten ziehen lassen. Die Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißer Butter ...

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Kleftiko (Fleisch nach Diebesart)

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Zum Backen einen Römertopf und etwas Mehl und Wasser zum Verschließen des Römertopfs. Das Fleisch in grössere Stücke schneiden. Gut salzen. Eventuell ...

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Zucchini-Knoblauch-Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.14 €
EU-Bio: ~4.70 €
Demeter: ~4.44 €
Die Zucchini waschen und abtrocknen. Blütenansätze und die Enden entfernen und die Zucchini in nicht zu kleine Würfel schneiden. Die Zucchini in genügend ...

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Rehfilets Cumberland mit Orangenscheiben und glaciert ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.06 €
Orangenschale fein hacken, den Speck (ohne Schwarte) in feine Streifchen schneiden, Zwiebel fein hacken, Champignons blättrig aufschneiden. Rehschnitzel von eventuellen ...

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Romesco-Sauce (Raichlen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >5.08 €
Demeter: >4.77 €
Direktes Grillen Die Chillies in einer Schüssel mit warmem Wasser bedecken und ca. 30 Minuten einweichen. Die Chillies abtropfen lassen, das Einweichwasser ...

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Linguine mit Voncole-Muscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >5.91 €
Demeter: >5.40 €
Muscheln waschen und geöffnete Exemplare wegwerfen, denn die Muscheln müssen am Anfang geschlossen sein und nach dem Kochen geöffnet - also geschlossene Muscheln nach ...

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