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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 2411 bis 2420 von 5397
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Rezepte 2411 bis 2420 von 5397
Kaschmiri koftas, Hackfleischröllchen auf Kaschmir-Art
6 PortionenPreise:
Discount: >22.51 €
EU-Bio: >22.86 €
Das Fleisch waschen und trockentupfen, den Ingwel schälen und fein reiben. Fleisch, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Nelken (gemahlen), Zimt (gemahlen), Muskatnuss, ...
Sauerkrautsuppe mit Fisch und Paprika
4 PortionenPreise:
Discount: >10.75 €
EU-Bio: >6.90 €
Die Zwiebeln pellen und in schmale Längsstreifen schneiden. Den Fenchel putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Paprikaschote waschen, vierteln, entkernen und ...
Gebratene Kalbsleber mit gefüllten Radicchioblättern und lauwarmer Vinaigrette aus Pfirsich, Kapern und Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.19 €
EU-Bio: >19.55 €
Die äußeren Blätter der Radicchioköpfe ablösen. Den Rest für ein anderes Gericht aufbewahren. Die Blätter 2-3 Minuten dämpfen. Die Blätter nebeneinander ...
Gefüllte Calamares mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.41 €
EU-Bio: >6.85 €
Tintenfische putzen und waschen. Die Fangarme (Tentakel) abschneiden, klein schneiden und beiseite legen. In einem Topf etwas Olivenöl erhitzen, Zwiebeln darin ...
Gefüllte Seezungenfilets
4 PortionenPreise:
Discount: >15.67 €
EU-Bio: >19.13 €
Schalotten schälen. Schalotten (2) mit dem Weißwein und dem Wasser in einen Topf geben. Lorbeerblatt, Pfefferkörner und Salz (3) zufügen und alles zum Kochen ...
Geräuchertes Schweinefilet auf Bohnen mit Altbiersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.07 €
Bohnen putzen, in kleine schräge Scheiben schnibbeln. Zwiebel kleinschneiden, in Butter glasig schwitzen. Mit Fond auffüllen. Gewürze, sowie die Hälfte der ...
Hagu-Hans-Gotlett (Schweinskotelett an einer Biersauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >13.41 €
EU-Bio: >12.80 €
Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Fett goldig braten. Biersauce: Wasser und Bier mit den gehackten Zwiebeln aufkochen und mit Bratensauce ...
Gefüllter Schlei auf Szeker Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.55 €
Fische putzen, ausnehmen, waschen, abtropfen lassen und eingesalzen eine halbe Stunde stehen lassen. Geriebenen Schafskäse mit Semmelbröseln, der kleingehackten ...
Haxenscheiben mit Backpflaumen
2 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >5.46 €
Suppengrün putzen bzw. schälen, waschen und kleinschneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und in würfel schneiden. Haxenscheiben kalt abspülen und trockentupfen. ...
Gegrillte Makrelen - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.27 €
Makrelen haben ein äußerst schmackhaftes Fleisch und werden aufgrund ihres relativ hohen Fettgehalts bevorzugt geräuchert. Beim Grillen zählen sie zur ersten Wahl ...
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