Rezept 3391 bis 3405 von 5391
 | Rindergulasch von Ulla Meinecke 4 Portionen Preise: Discount: >3.07 € EU-Bio: >3.14 € Demeter: >4.36 € Das Fleisch in große Würfel schneiden, mit Küchenkrepp trockentupfen. Zwiebeln pellen und grob würfeln. Möhren putzen, waschen und würfeln. Die Zitrone mit |
 | Rinderhüfte in Rotwein Geschmort mit Speckbohnen und Knoblauchkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >10.91 € EU-Bio: >11.28 € Demeter: >11.27 € Bohnenenden abschneiden, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, abtropfen. Speck in Würfel schneiden. Bohnenkraut und Rosmarin |
 | Rinderkraftbrühe (Consommé) 1 Rezept Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.31 € Das Rinderhackfleisch mit dem Eiweiß gründlich vermischen. Das Gemüse in feine Würfel schneiden und zu den Consommeansatz geben. Mit Salz und den Kräutern |
 | Rindermedaillons mit rotem Zwiebelconfit 2 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.64 € Demeter: >0.55 € Für das Zwiebelconfit die Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. In einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, mit einer Prise Salz und einer |
 | Rinderpökelfleisch 1 Rezept Preise: Discount: >8.75 € EU-Bio: >8.75 € Demeter: >30.40 € [Die Rindfleischmenge ist geraten. Leider gibt es im Original keine Mengenangabe fürs Fleisch. Sb] Von einem Stück derbem Rindfleisch löst man die Knochen |
 | Rinderragout nach Art der Camargue 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >2.75 € Estouffade de böuf camarguaise Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine |
 | Rinderragout nach Art der Camargü 4 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >2.75 € Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine Würfel schneiden. In einem |
 | Rinderrouladen in Burgundersoße 4 Portionen Preise: Discount: 18.14 € EU-Bio: 18.08 € Demeter: 30.97 € Porree putzen, waschen, kleinschneiden. Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel achteln, den Rest würfeln. Fleischscheiben mit Senf bestreichen und mit je einer |
 | Rinderrouladen mit Apfel-Sauerkraut-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.74 € 1. Die Zwiebeln und 1 Apfel schälen. Die kleine Zwiebel klein würfeln, den Apfel raspeln. 20 g Butterschmalz in einer kleinen Pfanne erhitzen und darin Zwiebel |
 | Rinderrouladen mit Kartoffelpüree 4 Portionen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >5.21 € Rouladen: Die Rinderschnitzel zwischen zwei Klarsichtsfolien dünn und flach klopfen, die Ränder einschneiden, mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer |
 | Rinderschmorbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.21 € EU-Bio: >3.27 € Demeter: >3.56 € Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen, beides gut mit den Fingerspitzen ins Fleisch einreiben. Öl in einem Schmor- oder Schnellkochtopf erhitzen, das Fleisch |
 | Rinderschmorbraten - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: 10.06 € EU-Bio: 10.96 € Demeter: 12.26 € Das Mehl mit 1 El Fett zu einem Kloss verkneten. Zugedeckt im Kühlschrank ruhenlassen. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. 2 El Öl in einem Bräter |
 | Rinderschmorbraten ”Vital” v. M.Stärfl (Basisch) 1 rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.63 € Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem |
 | Rinderschmorbraten in Blauburgunder 2 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.56 € Rindfleisch in heißem Butterschmalz rasch ringsum anbraten, aus dem Topf nehmen und das Wurzelgemüse darin kurz anrösten. Dann Tomatenmark dazu und kurz |
 | Rinderschmorbraten in Pèppoli-Weinsauce - Stracotto al Pèpp 6 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.76 € Demeter: >1.84 € Bauchspeck mit dem Knoblauch, Salbei und Rosmarin würfeln. Das Fleisch damit spicken, mit Salz und Pfeffer einreiben und vor dem Braten binden. Olivenöl in einer |
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