Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2181 bis 2190 von 5400

In Apfel-Honig-Sauce Geschmorte Gänsekeule mit Walnussknöde

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.60 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.53 €
Den Honig in einem Topf erhitzen. 500 ml Apfelsaft und 250 ml Weißwein angießen und etwas einkochen lassen. Nelken, Zimtstange, Wacholderbeeren, Pfefferkörner und ...

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Mexikanisch Chili con carne

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Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >5.21 €
Die Chilis mit warmen Wasser bedecken und 30 Minuten einweichen. Abtropfen lassen und die Flüssigkeit beiseite stellen. Die Chilies mit einem Mixer oder Mörser mit ...

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Weihnachtlicher Rotkohl

8 Portionen
Preise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >6.29 €
1. Die äußeren Blätter und den Strunk vom Kohlkopf entfernen. Den Kohl mit einem scharfen Messer oder auf einem Krauthobel in feine Streifen schneiden. (Ich nehme da ...

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Wildgulasch in Feigen-Senf-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.87 €
1. Gulasch trockentupfen, evtl. etwas kleiner würfeln. Schalotten schälen und in Spalten schneiden. Möhre schälen, waschen, würfeln. Feigen würfeln. ...

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Gefüllte Gans mit Blaukraut und Semmeltorte

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >9.27 €
Demeter: >9.57 €
Gans innen salzen und pfeffern. Obst und Zwiebeln würfeln, mischen und mit Zimt, Pfeffer und Salz würzen. Füllung in die Gans geben und verschließen (z.B. mit ...

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Biederer Aal in Bier

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.56 €
Das Bier mit Salz, Pfeffer, Gewürzkörnern, Lorbeerblatt und der Zitonenschale auf kleiner Flamme kurze Zeit leise kochen lassen und dann den Fisch hineingeben. Er soll ...

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Bohneneintopf Süß-Pikant

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >2.85 €
Bohnen einige Stunden einweichen. In Gemüsebrühe mit Lorbeerblatt ca. 1 Stunde kochen. Margarine erhitzen, Zwiebeln und geschnittene Möhren darin andünsten. ...

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Lachsschnitten in Joghurt-Kräuter -Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.67 €
EU-Bio: >25.48 €
Demeter: >25.48 €
Den Lachs in 8 Stücke teilen. Zwiebel schälen und halbieren. Zwiebel, Lorbeerblatt, Pfefferkörner, Zitronensaft und etwas Salz in ca. 3/8 l Wasser aufkochen. ...

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Hühnerfrikassee mit glaciertem Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.77 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.45 €
Schalotten schälen und in kleine Stücke schneiden. Den Lauch waschen und das Helle grob schneiden. Einen flachen Topf bei mittlerer Hitze mit Butter aufsetzen, darin ...

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Rinderragout nach Art der Camargue

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.38 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.05 €
Estouffade de böuf camarguaise Das Fleisch in gulaschgroße Würfel schneiden, Speck fein würfeln, Schalotten und Knoblauch hacken, Möhren in sehr feine ...

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