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Rezept 3241 bis 3255 von 5391
Rebhuhn mit Specksauce und KrautravioliRebhuhn mit Specksauce und Krautravioli   4 Portionen
Preise: Discount: >3.99 €   EU-Bio: >3.93 €   Demeter: >3.98 €
1 Stunde 15 Minuten , aufwändig Für die Sauce: Flügerl, Hals, Innereien etc. mit den Speckwürfeln anbraten, das Gemüse dazugeben und anrösten. Mit dem   
Rebhühner auf LinsenRebhühner auf Linsen   2 Portionen
Preise: Discount: >2.20 €   EU-Bio: >2.14 €   Demeter: >2.15 €
Zubereitungszeit: 25 Minuten Einweichzeit: 12 Stunden Garzeit: 60 Minuten Eine deftige Beilage zu Rebhühnern sind süßsauer abgeschmeckte Linsen. Die   
Rebhühner in WeinblätternRebhühner in Weinblättern   4 Portionen
Preise: Discount: >6.47 €   EU-Bio: >6.35 €   Demeter: >6.07 €
Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit   
Rebhühner mit WeintraubensauceRebhühner mit Weintraubensauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.66 €   EU-Bio: >4.85 €   Demeter: >4.84 €
Rebhühner abspülen, trockentupfen und innen und außen kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. Weintrauben kurz in kochendes Wasser halten, herausnehmen,   
Red Snapper an Limonen-Curry-SauceRed Snapper an Limonen-Curry-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.30 €   Demeter: >3.13 €
Wasser, Zimt, Peperoncino und Lorbeer aufkochen. Den Reis beifügen und auf mittlerem Feuer zehn Minuten kochen lassen. Nach zehn Minuten der Kochzeit die roten   
Reh im BriochemantelReh im Briochemantel   2 Portionen
Preise: Discount: >6.32 €   EU-Bio: >6.25 €   Demeter: >7.39 €
Den Rehrücken auslösen. Die Knochen zerhacken und mit 2/3 der Zwiebelwürfel in etwas heißem Öl andünsten. Die Knochen mit etwas Mehl bestäuben. Essig,   
Reh- oder Hirschriemer  gebratenReh- oder Hirschriemer gebraten   1 Rezept
Preise: Discount: >1.80 €   EU-Bio: >2.71 €   Demeter: >3.00 €
Der Rücken wird zugerichtet, mit Salz eingerieben und recht gleichmäßig und dicht gespickt. Dann legt man ihn in eine tiefe Bratpfanne, begiesst ihn mit etwas   
Rehbraten bürgerlichRehbraten bürgerlich   4 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >1.25 €   Demeter: >1.07 €
Vorbemerkung: Den Rehbraten kann man über Nacht in Buttermilch einlegen oder direkt verarbeiten. Die Zwiebel pellen und fein schneiden. Den Speck würfeln. Das   
Rehbraten mit KastanienrotkrautRehbraten mit Kastanienrotkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >526.05 €   EU-Bio: >526.05 €   Demeter: >2,251.23 €
Rehschlegel mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin rundum scharf anbraten. Fleisch danach herausnehmen. In der Fleischpfanne   
Rehbraten mit Sauce und WickelklößenRehbraten mit Sauce und Wickelklößen   6 Portionen
Preise: Discount: >5.80 €   EU-Bio: >7.03 €   Demeter: >8.59 €
Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und von starken Männerarmen kleinhacken   
Rehbraten mit Serviettenknödel und RotkrautRehbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut   4 Portionen
Preise: Discount: >0.87 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.42 €
Rehbraten (ca. 1 - 1,5 kg) rundum mit Salz, Pfeffer und Wildgewürz würzen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, Fleisch darin scharf anbraten. Grob geschnittene   
Rehbraten mit viel Sauce und WickelklößenRehbraten mit viel Sauce und Wickelklößen   6 Portionen
Preise: Discount: >12.45 €   EU-Bio: >13.69 €   Demeter: >15.23 €
So ne Rehkeule macht schon ein bissel Arbeit! :) Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig   
RehcurryRehcurry   4 Portionen
Preise: Discount: >3.30 €   EU-Bio: >3.66 €   Demeter: >3.71 €
Wild wird in Indien nicht allzu häufig, und wenn, dann gerne so wie Lammfleisch - nämlich als Curry - zubereitet. Das folgende Rezept schlägt Rehschulter vor,   
Rehfilets Cumberland mit Orangenscheiben und glaciert ...Rehfilets Cumberland mit Orangenscheiben und glaciert ...   4 Portionen
Preise: Discount: >1.55 €   EU-Bio: >1.54 €   Demeter: >1.64 €
Orangenschale fein hacken, den Speck (ohne Schwarte) in feine Streifchen schneiden, Zwiebel fein hacken, Champignons blättrig aufschneiden. Rehschnitzel von   
Rehgeschnetzeltes mit Maronen und DattelnRehgeschnetzeltes mit Maronen und Datteln   2 Portionen
Preise: Discount: >3.81 €   EU-Bio: >4.93 €   Demeter: >4.84 €
Den Lauch in feine Ringe, die Zuckerschoten in Streifen, das Fleisch in feine Scheiben schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Öl   

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