Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2141 bis 2150 von 5400

Karpfen in Bierschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.86 €
EU-Bio: >21.06 €
Demeter: >20.88 €
Den Karpfen innen und außen reinigen. Am Rückgrat der Länge nach erst in zwei, dann in vier Portionen aufteilen. Danach Weißwein, Wasser, Essig erhitzen, das ...

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Schwäbische Linsen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.87 €
Die eigeweichten Linsen abgießen und in der Fleischbrühe mit der gespickten Zwiebel weichkochen. Speck und Zwiebel anbraten und das Mehl dazugeben. Etwas anrösten, ...

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Gedämpfter Fisch mit Fenchel

3 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.24 €
Fisch abspülen, trockentupfen, Fenchel putzen (Fenchelgrün aufheben), in dünne Scheiben schneiden. Fenchel und Fischkoteletts in einen Dämpfeinsatz legen und mit ...

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Dicke Fischsoße (Fish veloute)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.97 €
Alle Zutaten, AUSSER Mehl + Butter, werden zum Kochen gebracht und solange geköchelt, bis die Flüssigkeit zu 1l reduziert ist. Man lässt sie auskühlen. Nun wird ...

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Crawfish Etouffée - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~44.93 €
EU-Bio: ~45.06 €
Demeter: ~45.17 €
Sind keine Flusskrebsschwänze verfügbar, kann man für Crawfisch Etouffée auch dieselbe Menge Crevetten oder andere Krebstiere verwenden. Oder man nimmt ...

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Maltesisches Kaninchen in Knoblauch und Rotweinsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: ~13.19 €
EU-Bio: ~13.71 €
Demeter: ~14.05 €
Das Kaninchen zerteilen und in einer Pfanne mit heißem Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann in einen großen Bräter geben, mit Salz und Pfeffer würzen und mit ...

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Poularde in Tokajer

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >7.26 €
Demeter: >6.87 €
Poularde abspülen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Mit Salz einreiben und in eine Schüssel legen. Wacholderbeeren leicht zerdrücken und mit Pimentkörnern, ...

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Lammsuppe nach Bauernart

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.73 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >8.15 €
Zwiebel, Knoblauch, Fleisch und Lorbeerblatt in einen großen Topf geben, Wasser aufgießen und zum Kochen bringen. Etwa 60 Minuten leise köcheln ...

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Pouletspießli auf Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >19.26 €
Demeter: >18.02 €
: Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten : Backen: ca. dreissig Minuten ergibt ca.12 Stk. Schalotten: Öl, Salz, Lorbeerblätter und Thymian in einer ...

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Zucchini-Lamm-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.98 €
EU-Bio: >21.87 €
Demeter: >21.67 €
Die Hälfte des Suppengrüns putzen, waschen und grob zerschneiden, mit den Knochen in heißem Öl in einem großen Topf bräunen, Lorbeer, Pfeffer und die geviertelten ...

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