Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 2081 bis 2090 von 5400

Lammhaxe auf Birnen-Kartoffelragout mit grünen Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >17.91 €
Marinade: Die Zwiebeln, Karotten, Sellerie und den Lauch in 1,5 Zentimeter große Würfel schneiden. Aus der anderen Zutaten eine Marinade mischen, Gemüse ...

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Leberwurst, im Glas - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >37.35 €
EU-Bio: >37.45 €
Demeter: >38.38 €
Variante 1: Kalbsfuss mit Wasser aufsetzen und aufkochen lassen. Schweinebauch und fetter Speck mit Lorbeerblättern und Pfeffer zugeben, eine Stunde leise kochen ...

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Mockturtlesuppe

12 Portionen
Preise:
Discount: >38.85 €
EU-Bio: >39.26 €
Demeter: >42.96 €
Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Kalbsfüsse dazugeben. Die 4 El. Wasser aufgießen, den Deckel auflegen und bei ...

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Rahmsuppe von Pastinaken und Petersilienwurzel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >11.35 €
Pastinaken und Petersilienwurzel schälen und in grobe Würfel schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen, Gemüsewürfel zugeben, mit ...

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Hasenragout nach neuer englischer Küche

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.78 €
Den Hasen in sechs Stücke zerlegen, Möhren und Zwiebeln in Würfel schneiden. Hasenstücke, Thymian, Lorbeer und Pfefferkörner in eine Schüssel geben, mit dem ...

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Tschardasch Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.41 €
Die kleingeschnittene Zwiebel wird im Öl glasig gedünstet, das in schmale Streifen geschnittene Weißkraut und die sehr kleingeschnittene Mohrrübe dazugegeben. Man ...

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Kohl-Hack-Torte

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.71 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >15.97 €
Vom Wirsing die äußeren Blätter entfernen. Übrige Blätter vom Strunk lösen, abbrausen, in kochendem Salzwasser ca. 4 Minuten blanchieren. Herausnehmen, eiskalt ...

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Mariniertes Gemüse - Variation 4

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >4.90 €
Gemüse putzen, waschen, in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln vierteln, Knoblauch in Scheibchen schneiden. Gemüse in die ...

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Brasato al Brunello

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.73 €
Am Vortag das Fleisch marinieren: Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen, gemeinsam mit dem Sellerie in ½ cm-Würfel schneiden. Gemüse in eine passende Pfanne ...

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Thymianöl

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >3.54 €
Kräuter und Gewürze in eine schöne Flasche geben, mit Olivenöl auffüllen und die Flasche verschließen. An einem kühlen Ort ca. 14 Tage ziehen lassen.

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