Werbung/Advertising
Zutat: Lorbeerblätter
Seite 200 von 540
Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
Seite 200 von 540
Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
Ossobuco aus dem Römertopf
2 PortionenPreise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.61 €
Den Römertopf wässern. Die Beinscheiben säubern, gut trockentupfen= , salzen und pfeffern. Die Zwiebeln häuten und hacken. Die Tomaten überbrühen, vom Stenge= ...
Paprika-Auflauf
1 RezeptPreise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >9.50 €
1. Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen, fein würfeln und in 1 El Olivenöl glasig dünsten. Hackfleisch hinzufügen, unter Rühren bröselig braten. Zusätzlich ein El ...
Pastinaken-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.95 €
Zwiebeln und Pastinaken-Würfel im Bratbutter andünsten, mit Weißwein und Wasser ablöschen, das Lorbeerblatt beifügen. Die Pastinaken aufkochen und zehn Minuten ...
Perlhuhnbrust in Champagner mit Schalotten und Selleriehe
2 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >5.34 €
Die Schalotten schälen und zusammen mit den Perlhuhnbrüstchen in einer Teflonpfanne rundum kräftig anbraten. Mit Champagner ablöschen, kurz einkochen lassen, mit ...
Pfifferlinge mit Kräuter Sautiert auf Nudel-Lauch-Risotto
1 RezeptPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >6.62 €
Für den Risottofond den Weißwein mit der Brühe, Lorbeerblatt, und Knoblauchzehe aufkochen. Währenddessen den Lauch gründlich waschen und in feine Würfel schneiden. ...
Pikante Bohnensuppe mit Selbstgemachtem Weißbrot
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >2.98 €
Speck in feine Würfel schneiden, die Zwiebeln schälen und etwas grösser würfeln. In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Speckwürfel auslassen. Zwiebel ...
Pilz-Confitado
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.65 €
EU-Bio: ~16.30 €
Mit dem Verfahren confitado (katalanisch confitat) erzielt man eine Konsistenz und einen Geschmack, die mit anderen Methoden kaum machbar sind. Noch dazu hat diese ...
Bechamelsauce - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.15 €
EU-Bio: ~1.39 €
In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, das Mehl zugeben und unter stetem Rühren bei schwacher Hitze anschwitzen, bis es goldgelb wird. Die kalte Milch nach und ...
Pochierter Lachs mit Kaviarsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.06 €
Den Lachs kalt abspülen, trockentupfen und mit dem Zitronensaft und dem Salz einreiben. Das gesalzene Wasser mit dem Lorbeerblatt und den Pfefferkörnern zum Kochen ...
Pot Au Feu nach Ulrich Klever
8 PortionenPreise:
Discount: >8.36 €
EU-Bio: >8.43 €
Rindfleisch in kochendem Wasser aufsetzen, dem wir den Suppenwürfel zugesetzt haben und 3/4 Stunden leicht kochen lassen. Dann kommt das Suppenhuhn dazu, das ...
Werbung/Advertising
