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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
In Rotwein geschmorte Kaninchenkeulen mit Spätzle
2 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.40 €
Die Kaninchenkeulen waschen, trockentupfen und gegenläufig in eine Form legen. Möhre und Zwiebel schälen und in Stücke geschnitten über dem Fleisch verteilen. ...
Irish Stew - Variante
2 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >9.04 €
Zwiebeln in grobe Stücke schneiden und in einen großen Bräter geben und mit dem gewürfelten Lammfleisch und dem Knoblauch andünsten. Die Kartoffeln und den ...
Kalbfleisch in Limettensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >2.07 €
Den Laffenspitz blanchieren und kalt abschrecken. Mit kaltem Wasser bedecken, aufkochen. Das Rüebli und die Zwiebel schälen, den Lauch und den Sellerie rüsten. Die ...
Kalbsbraten an einer Zitronenmarinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >3.58 €
Braten in eine Schüssel legen. Für die Marinade alle Zutaten verrühren, über den Braten gießen und zugedeckt im Kühlschrank mindestens 2 Stunden marinieren ...
Kalbsgulasch - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.45 €
Fleisch in heißem Fett anbraten. Zwiebel und Tomaten zugeben andünsten. Alles mit Mehl bestäuben, salzen, Brühe angießen, Lorbeerblatt zugeben und zugedeckt etwa 1 ...
Kalbsleber mit Lorbeer und Balsamtomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.12 €
Die Pinienkerne ohne Fett in einer Pfanne bei milder Hitze goldbraun rösten, aus der Pfanne nehmen und beiseite legen. Das Öl und die Butter in der Pfanne erhitzen, ...
Kalbsragout mit Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >18.20 €
Kalbfleisch von der äußeren, groben Sehne befreien und das Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Das Fleisch in einem Topf in Butterschmalz von allen Seiten gut ...
Kalbsvoressen nach Art der Meistersfrau
6 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.22 €
1. Fleisch in warmem Wasser einmal aufkochen, in Sieb geben und mit kaltem Wasser abspülen. 2. Sud-Zutaten mit 2 l Wasser aufkochen. Fleischwürfel hineingeben und ...
Kaninchen aus Ligurien
4 PortionenPreise:
Discount: >17.08 €
EU-Bio: >17.19 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, Leber und Nieren beiseite legen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zusammen mit den Pinienkernen in einem schweren Topf ...
Kaninchen mit Reis - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.84 €
EU-Bio: >2.30 €
Fleisch, Lorbeerblätter und Nelken mit dem Wein begießen und einige Stunden stehen lassen. Die Hälfe der Butter und das Öl erwärmen. Die Gemüse und Kräuter ...
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