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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
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Rezepte 1991 bis 2000 von 5399
Geschmortes Rindfleisch mit Tomaten und dicken Bohnen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.84 €
EU-Bio: >6.02 €
Die Bohnen in reichlich Wasser (mindestens 5 Tassen) über Nacht einweichen. Die Fleischwürfel in einem Topf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten, Zwiebelringe und ...
Gewürzte Wildente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.03 €
Aus dem Suppengrün, Wein, Essig, Salz, Gewürzen und einem Liter Wasser bereitet man eine Beizbrühe, in der die Wildente 2 - 3 Tage gebeizt wird. Es ist angebracht, ...
Glasmeisters Hering
4 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.44 €
Matjesfilets in 2 cm breite Stücke schneiden, Möhren, Zwiebeln und Meerrettich in kleine Würfel schneiden. Pfeffer- und Gewürzkörner im Mörser zerstoßen. Alle ...
Grüne Soße mit Tafelspitz
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >2.38 €
Alle Kräuter verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Zusammen mit den abgezogenen Zwiebeln recht fein wiegen oder hacken und in eine große Schüssel geben. ...
Grünkernknödel mit Sauerkraut - Holstener Art
2 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >2.65 €
Für die Knödel die Zwiebel schälen, sehr fein würfeln und in der Butter glasig dünsten. Das Grünkernschrot darüberstreuen, alles rasch miteinander verrühren und ...
Gulasch vom Steirischen Ochsen
15 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.54 €
Paprika waschen, halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Mit ganz wenig Wasser und einem Spritzer Weißwein weichdünsten, pürieren. Den Wadschunken in ca. 4 cm ...
Gurken in Essig mit Borretschblüten
1 RezeptPreise:
Discount: >7.35 €
EU-Bio: >7.35 €
Die Gurken mit dem Salz vermischen und in einer Schüssel stehenlassen. Nach 24 Stunden die Gurken herausnehmen und in Wasser, gemischt mit etwas Essig, ...
Hähnchen mit Pfirsichen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >1.94 €
Das Hähnchen waschen, mit Küchenpapier abtrocknen und in zwei Stücke pro Portion teilen. Zwiebeln in Stückchen schneiden. Butterschmalz in einem Bräter ...
Hähnchenkeulen ”Süß-Sauer”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >20.97 €
Hähnchenkeulen mit den Gewürzen einreiben. Zwiebeln und Knoblauchzehen in feine Würfel schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und Keulen ringsum anbraten, aus der ...
Hasenkeulen auf Cambozola-Kürbiskraut
4 PortionenPreise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.23 €
In einem Topf Öl erhitzen. Die Hasenkeulen mit Röstgemüse anbraten. Tomatenmark hinzugeben und anrösten. mit Rotwein ablöschen und mit Wasser auffüllen. Die ...
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