Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1931 bis 1940 von 5400

Chicoree gekocht m. 4 Soßen

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >11.74 €
Demeter: >12.27 €
Chciree waschen, entbittern und in Salzwasser 15 Minuten kochen. Dazu gibt's verschiedene Soßen oder hartgekochte Eier. Käse-Soße: Sahne aufkochen, den geraspelten ...

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Fischsuppe Rachmanow (Rachmanowskie schtschi)

5 Portionen
Preise:
Discount: >18.20 €
EU-Bio: >22.21 €
Demeter: >22.03 €
Aus dem sorgfältig geputzten Kleinfisch (bzw. den Fischabfällen) mit Wurzelwerk, Kräutern, Salz, Pfefferkörnern und Lorbeerblättern eine Fischbouillon kochen und ...

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Steinbeisser im Tomatenbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.13 €
1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen und in 4 EL Olivenöl glasig dünsten. Lorbeer zufügen. Tomaten abgießen und klein schneiden. Zu den Zwiebeln geben und ...

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Lasagne mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.66 €
EU-Bio: ~10.76 €
Demeter: ~13.50 €
Hackfleisch in Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7-9 anbraten, gewürfelte Zwiebeln und durchgepreßtem Knoblauch kurz mit anschwitzen. Tomatenmark zugeben, alles ...

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Ente mit Ebbelwoi für zwei

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >1.93 €
Den Ofen vorheizen; Ente zurichten, waschen, trocknen, mit Mehl einstäuben; mit Butter in einer Pfanne knuspig anbraten, 10-15 Minuten auf jeder Seite, Hitze ...

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Oma Gretel’s Sauerbraten (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >2.77 €
Man nimmt ein Beinstück oder falsches Filet, legt es in eine Schüssel mit Deckel und richtet eine Beize aus obigen Zutaten. Man lässt den Braten eine Woche in der ...

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Eingelegte Zwiebeln

8 Portionen
Preise:
Discount: ~6.82 €
EU-Bio: ~7.70 €
Demeter: ~7.32 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen. Den Zucker in einen Topf häufen und bei milder Hitze schmelzen und goldbraun werden lassen. Die Zwiebeln darin wenden und mit Rotwein ...

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Pilaw mit Kokos und Milch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~4.58 €
Demeter: ~4.27 €
Den Reis mit allen trockenen Zutaten vermischen. Den Butterschmalz erhitzen und die Reismischung darin 5 Minuten anbraten. Milch und Wasser dazugeben, zum Kochen ...

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Schinken-Maultaschen mit Tomatensauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.04 €
Für den Nudelteig alle Zutaten zusammen gut durchkneten, bis er glatt ist und glänzt. Teig im bemehlten Tuch 30 Minuten ruhen lassen. Dann dünn ausrollen und in 8x8 ...

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Bacalhau Com Natas

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >4.16 €
Stockfisch wässern und zubereiten wie im Rezept oben. Den Fisch in kleine Stücke zupfen. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dünsten. Den ...

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