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Oma Lonis Weißbiersülzerl 4 Portionen Preise: Discount: 19.75 € EU-Bio: 19.81 € Demeter: 25.80 € Aus dem Bier mit der Zwiebel, Gewürzen, Salz, Zucker und Balsamico eine Beize kochen. Die Kalbsbacken in eine Schüssel geben und in der Beize marinieren. Dazu | |
Omas delikate Fleischbrühe 4 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.20 € Demeter: >7.62 € Markknochen mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Brühe abschäumen, fünf Minuten kochen lassen. Gewaschenes Fleisch, geschnittenes Suppengemüse | |
Omelett mit würzigem Kalbsnierenragout 4 Portionen Preise: Discount: >10.10 € EU-Bio: >10.64 € Demeter: >10.82 € Kalbsnieren waschen, die Sehnen entfernen. Das Fleisch in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen und in Ringe, Knoblauch schälen und in Würfel | |
Opor Ayam (Milder Hühner-Curry) - Malayisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.16 € 2/3 des Kokosnuss-Pulvers mit 1/3 des Wasser zum 1. "Santan" (dick) vermischen. Den Rest des Pulvers mit dem verbleibenden Wasser zum dünneren "Santan" | |
Orangenbraten 1 Rezept Preise: Discount: 21.26 € EU-Bio: 21.32 € Demeter: 43.18 € Die Tomaten kurz in heißem Wasser blanchieren, dann die Haut abziehen und achteln. Zwiebeln schälen und würfeln, den Knoblauch schälen und reiben oder durch | |
Orangen-Möhren mit Broccoli-Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >6.70 € EU-Bio: >7.78 € Demeter: >7.91 € Möhren putzen, schälen, längs vierteln und in 5 cm große Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. Ingwer schälen und ebenfalls | |
Orangen-Möhren mit Koriander 10 Portionen Preise: Discount: >5.79 € EU-Bio: >6.11 € Demeter: >6.02 € 1. Möhren und Schalotten pellen. 1 Orange sehr dünn schälen. Aus den Orangen 1/4 l Saft pressen. 2. 1/4 l Wasser mit Orangensaft und -schale, Vanilleschote, | |
Orangen-Schokoladen-Mousse mit pochierter Riesling-Birne 6 Portionen Preise: Discount: >9.36 € EU-Bio: >9.14 € Demeter: >9.42 € *6-8 Personen Eigelb und Eier in einer Schüssel über dem Wasserbad schaumig rühren. Die Kuvertüre in einem Wasserbad schmelzen und unter den Ei - Schaum | |
Orecchiete mit Lammsugo 4 -6 port. Preise: Discount: >12.62 € EU-Bio: >13.95 € Demeter: >14.11 € Vom Fleisch die dicken Sehnen und die Fettschicht entfernen und das Fleisch in 1-1 1/2 cm kleine Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Knoblauch | |
Orientalische Lammspieße 4 Portionen Preise: Discount: >9.97 € EU-Bio: >10.06 € Demeter: >10.48 € Knoblauchzehen, Petersilie, Majoran, Rosmarin und Thymian kleinhacken und mit Pfefferkörnern, Wacholderbeeren und Nelken in einer Schüssel gut vermischen. | |
Orientalischer Pilzeintopf 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.80 € Demeter: >4.91 € Speck und Zwiebeln würfeln und anbraten. Pilze dazugeben und mit Brühe (ca. 3/4 l) auffüllen. Lorbeerblatt und Gewürzkörner dazu. Kartoffeln würfeln und mit | |
Orientalischer Reis mit Auberginencurry 4 Portionen Preise: Discount: >3.81 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >3.94 € Basmatireis in einem Sieb waschen und abtropfen lassen. Safran in ein Schüssel geben und mit 3 EL kochendem Wasser übergießen. Cashewnüsse klein schneiden bzw. | |
Orientalisches Lamm-Kebab 4 Portionen Preise: Discount: >5.51 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >5.42 € Das Lammfleisch in Würfel und den Speck in kleine Scheiben schneiden. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und in Quadrate schneiden. Zwiebel abziehen und | |
Orientalisches Linsengericht 4 Portionen Preise: Discount: >2.56 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.51 € Die Linsen in einem Sieb kurz abbrausen. Mit den Zimtstengeln in eine Schüssel geben. Mit kaltem Wasser bedecken und vier bis sechs Stunden bei Raumtemperatur | |
Orientalisches Linsengericht’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.05 € EU-Bio: >3.26 € Demeter: >3.00 € grüner oder weißer Blumenkohl Die Linsen(grüne oder braune) in einem Sieb kurz abbrausen. Mit den Zimtstengeln in eine Schüssel geben. Mit kaltem Wasser |
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