Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1901 bis 1910 von 5400

Bismarckhering

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.21 €
Heringe abschuppen und ausnehmen, filetieren und entgräten. Zutaten für Marinade zusammengeben, auf etwa 1 ltr mit Wasser auffüllen. Kurz aufkochen und noch gut warm ...

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Kaninchen-Stifado

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.94 €
EU-Bio: >17.31 €
Demeter: >17.83 €
: Vor- und zubereiten: ca. 1Std. : Beizen: ca.12 Std. : Schmoren: ca.1 1/4Std. Fleisch in ein tiefes Glas-, Porzellan- oder Chromstahlgefäss geben. Für die Beize Wein ...

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Kaltes gewürztes Huhn

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.98 €
EU-Bio: >7.14 €
Demeter: >7.04 €
Hühnerbrüste: Yoghurt, Garam Masala, Gelbwurz und Salz vermengen, die Hühnerbrüste damit bestreichen und 1 Stunde marinieren lassen. Brühe mit Kardamomen und ...

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Rehkeule mit Pfifferlingen und Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >72.17 €
EU-Bio: >75.74 €
Demeter: >75.75 €
Gewürze, Wein, Essig mischen, Keule darin 3 Tage marinieren. Herausnehmen, Marinade durchsieben. Ofen auf 230oC vorheizen. Keule mit Salz, Pfeffer einreiben. Im Ofen ...

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Hähnchen mit Knoblauch-Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.94 €
EU-Bio: ~7.22 €
Demeter: ~7.22 €
Hähnchen würzen und auf die geölte Fettpfanne des Backofens legen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad C ca. 10 Minuten braten. Kartoffeln schälen, in Spalten ...

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Saures Kartoffelgemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.98 €
Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Zwiebeln würfeln und in Butter hellbraun rösten, das Mehl dazugeben und so lange weiterrösten bis alles hellbraun ...

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Bbq-Ribs

6 Portionen
Preise:
Discount: >41.77 €
EU-Bio: >41.82 €
Demeter: >41.82 €
1. Zwiebeln pellen. 3 l Salzwasser mit den Zwiebeln, Lorbeerblättern und Pfefferkörnern aufkochen. 2. Schweinerippchen ins Wasser geben und 45 Minuten sanft kochen. ...

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Gemüseterrine mit Romanesco

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >7.39 €
Demeter: >7.76 €
Den Romanesco putzen und in Röschen zerteilen. Die Abschnitte bei Seite stellen. In der Butter die Zwiebel und den Knoblauch anschwitzen, Abschnitte vom Romanesco und ...

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Linsen mit Saitenwürstle (Wienerle)

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.00 €
Linsen nach Vorschrift (s. Kochanleitung auf Verpackung) behandeln. Speckwürfelchen in einer Kasserolle angehen lassen, die Zwiebel dazugeben und glasig werden lassen. ...

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Forelle in Champagnergelee

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.98 €
EU-Bio: >33.98 €
Demeter: >33.97 €
Gräten, Zwiebel, Pilze, Petersilie, Pfeffer, Lorbeer mit Wein und Wasser aufkochen, ca. 1 Stunde sieden lassen, würzen, abseihen. Forellen in der Brühe 12 Minuten ...

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