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 | Mixed Pickles - Gemischtes Essiggemüse 1 Rezept(*) Preise: Discount: >15.27 € EU-Bio: >15.57 € Demeter: >15.31 € (*) Ergibt sieben bis acht Gläser a 1/2 Liter. Das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden. Wasser mit Salz (1) und Essig (1) |
 | Miziotes - Gemüsetaschen 2 -3 Portion Preise: Discount: >0.80 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >1.31 € Anleitung Die Zwiebeln und Kartoffeln schälen, die Möhren putzen. Nopalitos schälen und in Streifen schneiden. Die Kartoffeln in würfelchen und die Möhren in |
 | Mockturtlesuppe 12 Portionen Preise: Discount: >9.53 € EU-Bio: >9.95 € Demeter: >31.96 € Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Kalbsfüsse dazugeben. Die 4 El. Wasser aufgießen, den Deckel auflegen und bei |
 | Mock-Turtle-Suppe 12 Portionen Preise: Discount: >1.69 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.34 € Die Hälfte der Butter in einem großen schweren Topf zerlassen. Zwiebel, Möhren, Rindfleisch und Kalbsfüsse dazugeben. Wasser (1) aufgießen, den Deckel |
 | Moglai Biriani-Pilau 1 Rezept Preise: Discount: >29.43 € EU-Bio: >35.48 € Demeter: >34.78 € Den Reis in einem Sieb mit kaltem Wasser waschen und ihn etwa 30 Minuten abtropfen lassen. Der Fleischbrühe Safran, Kardamom, Nelken, Zimtstangen, Lorbeerblätter |
 | Mohnflammeri mit Birnenkompott 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.82 € Demeter: >4.93 € Am Tag vorher die Birnen schälen, vierteln, entkernen und quer in Scheiben schneiden. Weißwein mit Zitronensaft und Vanillinzucker erhitzen. Birnen und |
 | Möhren - Ingwerschaumsuppe mit Rauchaalgalantine 4 Portionen Preise: Discount: >33.76 € EU-Bio: >33.70 € Demeter: >33.71 € Das Zanderfilet in Würfel schneiden, würzen, das Eiweiß zugeben und kurz anfrieren. Die Sahne ebenfalls kurz anfrieren. Das Zanderfilet im Kutter pürieren, |
 | Möhrencremesuppe mit Hähnchenklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >16.39 € Demeter: >16.01 € Hähnchenklein waschen, in einem Topf mit 1 Liter kaltem Wasser bedecken. Lorbeer, Pfefferkörner und Suppengewürz dazugeben, aufkochen, bei milder Hitze etwa 1 |
 | Möhreneintopf mit Lammfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >17.25 € EU-Bio: >39.76 € Demeter: >40.09 € Das Lammfleisch von Fett und Sehnen befreien, dann würfeln und eine Minute in reichlich Salzwasser blanchieren. Kalt abspülen und in zwei Liter kaltem Salzwasser |
 | Möhrensuppe (Dominikan. Republik) 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.56 € Demeter: >3.10 € In einem großen Topf Zwiebel, Knoblauch und Sellerie 5 min sautieren, bis sie weich sind. Möhren und Kartoffeln zugeben und weitere 5 bis 10 min |
 | Möhren-Tee-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.97 € Demeter: >2.86 € Tee mit kochendem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Möhren und Zwiebeln schälen und würfeln. Lauch waschen, putzen und in dünne Ringe schneiden. |
 | Mohrrüben und Wruken 4 Portionen Preise: Discount: 2.20 € EU-Bio: 2.16 € Demeter: 2.14 € Steck- und Mohrrüben putzen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Mit Schmalz und Brühe aufsetzen, Gewürze und Salz hinzufügen. Zugedeckt bei schwacher |
 | Molho (Chilipaste) 127 Ml Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.39 € Demeter: >3.37 € Paprika und Chilischoten putzen, waschen, in Stücke schneiden und in 3 El heißem Öl andünsten. Mit Nelken, Muskatnuss, Zimt, Lorbeer würzen und zugedeckt 40 |
 | Mongolischer Feuertopf 6 Portionen Preise: Discount: >17.68 € EU-Bio: >17.61 € Demeter: >17.65 € 1. Die Poularde ohne Brust in einen Topf mit 2 1/2 l kaltes Wasser geben und aufkochen lassen. Eine Pfanne ohne Öl bei starker Hitze auf den Herd stellen. Eine |
 | Moqueca Bahiana - Fisch aus Bahia 6 Portionen Preise: Discount: >7.34 € EU-Bio: >9.04 € Demeter: >8.78 € Den Fisch in eine Schüssel geben und mit Limettensaft, Koriander, der von den Stengeln gezupften Petersilie und Lorbeer würzen und zugedeckt kühl stellen. Die |
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