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Miesmuscheln in Weißweinsud 4 Portionen Preise: Discount: >3.25 € EU-Bio: >3.79 € Demeter: >3.87 € 1. Muscheln in einer großen Schüssel mit kaltem Salzwasser 30 Minuten wässern. Die Zwiebeln pellen und in 1/2 cm dicke Ringe schneiden. Paprika putzen, vierteln | |
Miesmuscheln Klassisch Rheinische Art 4 Portionen Preise: Discount: >15.20 € EU-Bio: >15.23 € Demeter: >14.71 € Die in Würfel geschnittenen Gemüse und die Pfefferkörner in leicht gesalzenem Wasser 5 Minuten kochen. Dann den Weißwein und die Muscheln hinzu geben. Weitere | |
Miesmuscheln mit Spaghetti 1 Rezept Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >5.11 € Demeter: >4.93 € Muscheln waschen und gründlich sauber schrubben - beim Waschen müssen sich die Muscheln schließen und nach dem Dünsten wieder öffnen. Also Muscheln, die sich | |
Miesmuscheln mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: 11.62 € EU-Bio: 12.08 € Demeter: 12.00 € Muscheln in eine große Schüssel geben und mit reichlich Wasser bedeckt 15 bis 20 Minuten stehen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebeln und Knoblauch | |
Miesmuscheln nach friesischer Art 1 Rezept Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.84 € Demeter: >4.88 € Muscheln gründlich waschen und bürsten. Einen Sud aus den oben angegebenen Zutaten zubereiten. Ca 10 Minuten kochen/ziehen lassen. Danach die Muscheln | |
Miesmuscheln Orange 4 Portionen Preise: Discount: >6.38 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >6.27 € Miesmuscheln waschen und den Muschelbart entfernen. In einem mittelgroßen Topf (Fassungsmenge mindestens 6 l mit passendem Deckel) die Butter und die | |
Milchlammrücken in der Kräuterkruste 2 Portionen Preise: Discount: >4.61 € EU-Bio: >4.69 € Demeter: >4.72 € Möhre und Sellerie schälen, waschen und fein würfeln. Petersilienstengel feinschneiden, Blätter beiseite legen. Das Gemüse mischen. Wacholderbeeren | |
Milchlammrücken in der Salzkruste 2 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.81 € Demeter: >4.84 € Heidschnucken sind eine besondere Lammrasse aus der Lüneburger Heide, und Salzwiesenlämmer grasen auf den Deichen an der Küste. Beide Sorten gelten als | |
Milchsaurer Knoblauch im Glas 1 Rezept Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.06 € :Einleitung : Die Knoblauchzehen erhalten durch das Einsäuern ein feines, nussartiges Aroma und verlieren viel von ihrem penetranten Geruch. Milchsaurer | |
Mille-Feuille von Kartoffeln mit Marinierten Kräutern und Kirschtomaten 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >3.93 € 200 ml Olivenöl mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian, Kreuzkümmel und Lorbeer aufkochen, die Tomaten dazugeben, vom Herd nehmen und circa 3 Stunden ziehen | |
Minestra di ceci e castagne - Kastaniensuppe mit Kichererbsen 4 Portionen Preise: Discount: 6.62 € EU-Bio: 7.13 € Demeter: 6.91 € Die "Minestra di ceci e castagne" kommt aus der Region Abruzzen und Molise. Erbsen 12 Stunden in 2 Liter lauwarmem Wasser einweichen, auf ein Sieb gießen und | |
Minestra mit Kumquat-Pesto 4 Portionen Preise: Discount: >3.69 € EU-Bio: >4.10 € Demeter: >4.09 € *4-6 Portionen 1. Zwiebel mit Schale waagerecht halbieren und in einer Pfanne ohne Fett rösten, bis die Schnittflächen goldbraun sind. 80 g Möhren schälen und | |
Minestrone - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >2.45 € Die Zwiebeln im Öl andünsten. Kleingeschnittenes Gemüse dazugeben und 2-3 Minuten mit dünsten. Die Brühe, die Kartoffeln und die Gewürze hinzufügen. Ca. | |
Minestrone - GEMÜSESUPPE 8 Portionen Preise: Discount: >0.51 € EU-Bio: >0.47 € Demeter: >0.69 € 1 l Wasser in einer 3 bis 4 l fassenden Kasserolle zum Kochen bringen. Die 1/2 Tasse weiße Bohnen hinzufügen und 2 Minuten kurz auf-kochen lassen. Die Kasserolle | |
Minestrone M.A.F.I.A. 8 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.34 € Knoblauch, Zwiebeln und Pilze in Öl anbraten, bis sie weich sind (Pilze zuletzt dazugeben, da sie schneller garen). Tomaten, Tomatenmark, Petersilie und |
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