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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1821 bis 1830 von 5398
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Rezepte 1821 bis 1830 von 5398
Wildschwein mit Meerrettich
4 PortionenPreise:
Discount: >32.94 €
EU-Bio: >34.11 €
Am Besten eignet sich das Fleisch vom Frischling. Aus dem Knochen gelöste Läufe, Blatt oder Rippenstück in größere Stücke schneiden. Vorher das Fleisch gut ...
Ententerrine mit Grapefruit-Confit
8 PortionenPreise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >15.69 €
Zwiebeln und Möhren schälen. Eine Zwiebel mit Möhre fein hacken und in einem Esslöffel Olivenöl 3 Minuten dünsten. Lorbeerblatt, etwas Thymian, Wacholderbeeren und ...
Erdnuss-Palmsuppe (Nkatebe, Ghana)
6 PortionenPreise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.79 €
Das Huhn in mundgerechte Stücke zerlegen. Okras und Aubergine klein schneiden, Tomaten vierteln. Wasser mit Lorbeerblättern und Salz zum Kochen bringen. Zwiebel, ...
Wildschweinrücken in Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >65.99 €
EU-Bio: >65.57 €
Alle Zutaten für die Marinade miteinander vermischen. Das Fleisch (Rücken oder Keule) in einen erdenen Topf legen und mit der Marinade übergießen. Das Fleisch muss ...
Falscher Wildschweinbraten - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >3.30 €
Beim Fleisch die eventuell vorhandene Fettschicht kreuzweise einschneiden. Für die Beize Zwiebeln in Würfel schneiden, Lorbeerblätter mehrmals brechen, ...
Wintertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >11.24 €
Fleisch in daumendicke Würfel schneiden, im Schnellkochtopf in heißem Fett rundherum anbraten; Zwiebelwürfel mitbraten, mit Salz und Pfeffer würzen, die heiße ...
Wurst-Gemüse-Spießli mit Ketchup
4 PortionenPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.75 €
Ergibt 2 Spießli pro Portion(en) Rüebli und Schalotten im Salzwasser ca. fünf Minuten knapp weich kochen, abtropfen, auskühlen. Wurst, Gemüse und Salbei ...
Feine Tomatensuppe und gebratene Garnelen fürs Buffet
1 PartyPreise:
Discount: >8.76 €
EU-Bio: >9.17 €
Bohnen im Wasser über Nacht einweichen. Zwiebeln schälen, würfeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln. Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und abgetropfte ...
Bretonischer Fischsuppentopf (Cotriade)
8 PortionenPreise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.83 €
Die Fische in zweifingerbreite Stücke schneiden. In Ringe geschnittene Zwiebeln, Lauch und Knoblauchzehen und Kräuter ins gesalzene, kochende Wasser geben; ...
Feurige Reispfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.88 €
Den Reis abspülen und in der doppelten Menge Wasser über Nacht einweichen. Dann das Lorbeerblatt hinzufügen und den Reis bei mäßiger Hitze 20 Minuten kochen. ...
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