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Zutat: Lorbeerblätter
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Rezepte 1821 bis 1830 von 5399
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Rezepte 1821 bis 1830 von 5399
Ländliches Wildkaninchen in Cidre
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.32 €
Die Butter im heißen Olivenöl schmelzen lassen und die Kaninchenteile darin rundum knusprig anbraten. Schalotten, Lorbeerblatt, Thymian ganz dazugeben, das Mehl ...
Leberpate
1 PortionPreise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.82 €
1 El Butter schmelzen, die Leber auf kleinem Feuer 3 Minuten dämpfen. Die Kräuter beigeben, Marsala beigeben. Auf kleinem Feuer 4 Minuten dämpfen, dabei ständig ...
Balkantopf
6 PortionenPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.23 €
Fischfilets kalt abbrausen, trockentupfen und grob würfeln. Mit Salz, Zitronensaft und Paprikapulver würzen, zugedeckt kalt stellen. Sauerkraut grob hacken. ...
Linsenreis mit geräuchertem Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.21 €
Reis und Linsen bei kleiner Hitze in Butter andünsten. Knoblauch, Lorbeer, Curry beifügen, mitdünsten, bis es gut duftet. Mit Wasser ablöschen und zugedeckt bei ...
Linsensuppe - Variation 5
2 PortionenPreise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >6.73 €
Die Linsen über Nacht in dem Wasser quellen lassen. Die Zwiebel kleinhacken, das Suppengrün putzen und kleinschneiden, Speck würfeln. Speck und Zwiebel glasig ...
Lorbeer-Buttermilchmousse mit Beerensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.70 €
Für die Mousse den Zucker mit 150 ml Wasser, den Lorbeerblättern und etwas Zitronensaft etwa 5 Minuten lang offen kochen lassen bis ein Sirup entstanden ist, dann den ...
Makrele in Apfelwein
2 PortionenPreise:
Discount: >1.99 €
EU-Bio: >2.10 €
Backofen rechtzeitig auf 180° vorheizen. Makrelen an der Bauchseite aufschneiden und die Innereien heraus nehmen. Köpfe und Flossen wegschneiden und die Fische gut ...
Marinierte Felchenfilets
10 PortionenPreise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >9.78 €
Marinade: alle Zutaten mischen, aufkochen und ca. 10 Minuten kochen lassen. Auskühlen lassen. Abwechslungsweise eine Lage Zwiebelringe und Felchenfilets in einem ...
Marinierte Shrimps
4 PortionenPreise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >12.24 €
In einer Schüssel die Shrimps mit der in feine Scheiben geschnittenen Zwiebel und der Selleriestange einschichten. Das Öl, Essig, Weißwein, Kapern, Salz und Pfeffer ...
Mariniertes Gemüse - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.75 €
Den Backofen auf höchste Stufe vorheizen. Die Paprikaschoten halbieren, putzen und waschen. Mit der wölbung nach oben unter den Grill legen und anrösten, bis die Haut ...
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