Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1731 bis 1740 von 5400

Mostarda di frutta (Senffrüchte)

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >7.36 €
Demeter: >7.05 €
Pikant-süße Senffrüchte - die Mostarda di frutta - werden, obwohl als Begleitung gedacht, mitunter zur begehrtesten kulinarischen Nebensache. Mit ihrer raffinierten ...

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Chifferi mit Bohnen und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.61 €
(Chifferi von fagioli e pomodoro fresco) :Ein kräftiges, nahrhaftes Wintergericht, das aus der bäuerlichen italienischen Küche stammt. Menge mit 350g Hörnchen ...

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Schweinebauch mit Schoko-Chili-Glasur

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.84 €
EU-Bio: >9.09 €
Demeter: >8.98 €
Backofen auf 190 °C vorheizen. Knoblauchzehen in eine Auflaufform geben, mit Öl beträufeln, 10 -15 Minuten backen. Zehen aus der Schale drücken. Getrocknete Chilis ...

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Kalbsschulter mit Schwarzwurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.53 €
Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Butterschmalz von allen Seiten kräftig anbraten. Dann mit einem Deckel verschließen und im Backofen ...

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Grüne Oliven mit Fenchel - Les olives vertes au fenouil

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
von Anfang Oktober bis in den Dezember hinein findet man die grünen Oliven auf den provencalischen Märkten. Man zerschlägt das Fruchtfleisch mit einem Holzhammer, ...

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Lamm-Tajine

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.36 €
EU-Bio: >60.12 €
Demeter: >60.13 €
Die Lammschulter entbeinen, Fett und Knochen vom Fleisch schneiden, Knochen kleinhacken. Das Fleisch in 3 cm große Stücke schneiden und abgedeckt kalt ...

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Gelbe Erbsen-Sauerkrauttopf’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.96 €
Gelbe Erbsen im Wasser ca. 8 Stunden einweichen. Im Einweichwasser mit Kümmel und Lorbeerblatt ca. 90 Minuten gar kochen. Zwiebel fein würfeln, Kartoffeln schälen und ...

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Gemüsesuppe mit Huhn, Zitrone und Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.44 €
1. Huhn kalt abspülen, Fettschichten entfernen, in einen kleinen Suppentopf legen und 1 gehäuften Tl Salz, Lorbeerblätter und 11/2 l Wasser zugeben. Alles zum Kochen ...

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Bauernterrine - Variation 1

1 Terrine
Preise:
Discount: >22.30 €
EU-Bio: >20.87 €
Demeter: >21.10 €
Kalbfleisch und Leber in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Mit Cognac (1), Muskat und Zimt mischen und etwa 15 Minuten ziehen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen ...

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Bourgouri Pilaf

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >0.96 €
Öl in einen Kochtopf geben, die fein gehackte Zwiebel darin glasig dünsten, die in der Hand klein zerdrückten Fadennudeln nach und nach beifügen, dann den Bulgur und ...

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