Zutat: Lorbeerblätter     
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Rezepte 1621 bis 1630 von 5400

Nürnberger Sauerbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.60 €
EU-Bio: ~22.31 €
Demeter: ~25.24 €
Aus den angegebenen Zutaten kocht man eine Marinade kurz auf, lässt sie abkühlen und legt das Fleisch hinein. Es muss mit der Marinade bedeckt sein. Für 2-3 Tage ...

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Kohlsuppe mit Sauerampfer

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >4.56 €
Die Zwiebel im Schweineschmalz glasig dünsten und mit Brühe auffüllen. Lorbeerblatt, Kraut und gehackte Trockenpilze dazugeben, alles gut durchkochen. Schinken und ...

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Kalbsbäckchen im Kartoffelmantel mit grüner Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.83 €
EU-Bio: >34.92 €
Demeter: >35.19 €
Die Kalbsbäckchen mit dem Kalbsfond zum Kochen bringen, geputzte und grob zerkleinerte Gemüse und die Gewürze zugeben und bei geringer Hitze (etwa 90°C) gar ziehen ...

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Linsensuppe mit Kasseler

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.20 €
Brühe mit Thymian und Lorbeer aufkochen. Linsen und Kasseler dazugeben und bei schwacher Hitze ca. 30 Minuten kochen. Inzwischen die Zwiebel abziehen und würfeln; ...

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Mittelmeerfischpfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.29 €
Das Gemüse waschen, trocknen und in ca. 2x2 cm große Stücke schneiden, Knoblauch grob hacken. Das Gemüse und Knoblauch in Olivenöl kurz anbraten. Lorbeerblatt, ...

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Wildschweinziemerbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.46 €
Sie lösen die Schwarte vom Rücken, reiben das Fleisch mit getrocknetem Thymian ein und legen es mit Zwiebel, zerquetschten Wacholderbeeren, Kräuterbündchen, ...

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Böfflamott - Boeuf a la mode

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.68 €
Zwiebel schälen, Suppengrün waschen und alles kleinschneiden. Gewaschenes Ochsenfleisch in eine Schüssel legen. Zwiebel und Suppengrün zum Fleisch geben. Essig, ...

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Gratinierter Rahmwirsing mit Mandelforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.84 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln, mit ...

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Coq Au Vin Vom Hühnerschlegel - Tm

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >4.58 €
Suppenbundgemüse putzen und in walnussgroße Stücke schneiden. Schalotten und Knoblauch schälen. Champignons säubern. Gemüse in einer großen, flachen Form mit ...

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Bouillabaisse Französische Fischschüssel

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.31 €
Wer Glück hat, bekommt Mittelmeerfische aus der Tiefkühltruhe, vor allem Racasse, Rouquiers, St. Peterfisch und Lophius. Gehackte Zwiebeln, geschnittene Tomaten, ...

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