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Laiberl von Lachsforelle und Flusskrebsen 4 Portionen Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.36 € Demeter: >4.46 € Für die Laiberl die Fischfilets in Würfel schneiden, salzen und ebenso wie die Sahne 10 Minuten ins Tiefkühlfach stellen. Fisch und Senf im elektrischen | |
Lakani - Rindfleisch mit Weizen im Tontopf 8 Portionen Preise: Discount: >4.11 € EU-Bio: >4.63 € Demeter: >4.13 € 1. Fleisch in 8 gleich große Stücke schneiden. Tomaten waschen und auf der Kartoffetreibe fein reiben. Knoblauch abziehen und mit einer breiten Messerklinge | |
Lamb Stew (Lammeintopf) (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >11.26 € EU-Bio: >23.54 € Demeter: >23.95 € Zubereitung: Fleisch unter fließendem Wasser waschen. Knochen auslösen und überflüssiges Fett, Sehnen und die weißen Häute von der Lammschulter abschneiden. | |
Lamm - Griechische Grillgewürzmischung 1 Rezept Preise: Discount: >0.48 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.67 € Alles gut vermengen. Auf die Lammfleischstücke streichen, 4-5 Stunden durchziehen lassen. Große Stücke über Nacht durchziehen lassen. | |
Lamm Auf Pilz-Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >16.69 € EU-Bio: >17.20 € Demeter: >18.18 € Lammrücken vom Fleischer auslösen lassen, Knochen grob hacken lassen. Möhre und Porree putzen, eine Zwiebel schälen, waschen, kleinschneiden (etwas Porreegrün | |
Lamm im Teigmantel 1 Rezept Preise: Discount: >18.14 € EU-Bio: >18.19 € Demeter: >18.38 € Das Olivenöl erhitzen, Knochen, Zwiebel und Gemüse darin stark anbraten. Das Wasser dazugießen, Petersilie, Pfeffer und Salz beifügen. Alles auf kleinem Feuer | |
Lamm Korma 2 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >9.99 € Demeter: >9.86 € Zwiebeln im Öl in der Pfanne goldgelb anbraten. Zimt, Nelken, Kardamon, Lorbeerblatt und Kreuzkümmelsamen zugeben. eine Minute braten Ingwer, Knoblauch und | |
Lamm mit Altfriesischer Kümmelsoße 1 Rezept Preise: Discount: >9.67 € EU-Bio: >10.04 € Demeter: >10.16 € Fleisch mit den Gewürzen im Wasser 1 Stunde gar kochen, danach Lammfleisch in Scheiben schneiden und warm stellen. Fett heiß werden lassen, Kümmel dazugeben | |
Lamm mit Hülsenfrüchten (Dalcha, Hyderabad) 8 Portionen Preise: Discount: >17.78 € EU-Bio: >18.11 € Demeter: >18.41 € Die Lammknochen zusammen mit dem Wasser (I), dem Lorbeerblatt und der Knoblauchzehe in einen Topf füllen und 30 Minuten kochen lassen. Dabei den aufsteigenden | |
Lamm mit Pastinaken-Kartoffel-Pancetta-Püreé und Pinot-Noir Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >23.46 € EU-Bio: >23.75 € Demeter: >24.01 € Pinot Noir sauce: Für den Fond den Ofen auf 220 Grad vorheizen. Knochen in einen Bräter legen und 2 Stunden im Ofen rösten, dabei hin und wieder umwenden, | |
Lamm mit Spinat - Dilli ka sag goscht 6 Portionen Preise: Discount: 15.88 € EU-Bio: 34.92 € Demeter: 35.02 € Den Spinat verlesen und fein hacken. Die ausgelöste Lammschulter in mundgerechte Würfel schneiden. In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Wärme | |
Lamm mit Wirsing 1 Rezept Preise: Discount: 13.05 € EU-Bio: 13.33 € Demeter: 13.83 € Lammkeule würfeln, Zwiebeln fein würfeln, Wirsingkohl in Streifen und Kartoffeln kleinschneiden. Öl erhitzen. Fleisch, Rosmarin, Lorbeerblätter, Zwiebeln, | |
Lammbraten im Schnellkochtopf 2 Portionen Preise: Discount: >6.21 € EU-Bio: >13.62 € Demeter: >13.54 € Die Schalotten, das Suppengemüse und das Fleisch mit Butterschmalz im Schnellkochtopf gut anbraten. Den Knoblauch dazugeben und mit Pfeffer und wenig Salz | |
Lammbraten - Variation 3 1 Rezept Preise: Discount: >1.02 € EU-Bio: >0.96 € Demeter: >1.08 € Aus dem Hinterviertel eines Lammes löst man den Knochen aus, reibt es mit Salz ein, legt es in eine Bratpfanne, gibt 1 in Scheiben geschnittene Zwiebel, 1 kleine | |
Lammcassoulet ’Castelnaudary’ 4 Portionen Preise: Discount: >6.06 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.22 € Castelnaudary ist eine Stadt in der Nähe von Carcassonne. Die Bohnen zusammen mit dem Bouquet garni, der Knoblauchzehe sowie der Speckschwarte in frischem Wasser |
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