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Karfiol 4 Portionen Preise: Discount: >5.42 € EU-Bio: >5.62 € Demeter: >5.96 € Blumenkohl zwei bis drei Minuten in kaltes Salzwasser tauchen. Gut abspülen, Strunk kreuzweise einschneiden. In einem Topf mit dem Kopf voran 7 bis 10 Minuten in | |
Karibische Kräutermischung 1 Rezept Preise: Discount: >11.75 € EU-Bio: >13.17 € Demeter: >10.80 € Alle Zutaten, die gut getrocknet sein sollten, im Mörser zerstoßen und mit Muskat und Zimt mischen. In einem dunklen, fest verschliessbaren Gefäss aufbewahren. | |
Karibischer Currytopf 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.41 € Demeter: >5.07 € In das erhitzte Fett die feingehackten Zwiebeln und Knoblauchzehen geben, leicht anbräunen, Currypulver einrühren, andünsten und mit dem Wasser ablöschen. Das | |
Karibisches Schweinefilet 2 Portionen Preise: Discount: >5.05 € EU-Bio: >6.65 € Demeter: >6.52 € Süsskartoffel schälen, klein würfeln, in Salzwasser 12 bis 15 Minuten kochen. Fleisch quer in ca. 8 mm dicke Scheiben schneiden. Kohlblätter waschen, | |
Kärnten: Haxlsuppe 1 Rezept Preise: Discount: >1.54 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >1.69 € Topf mit kaltem Wasser zustellen, sauber geputzte Schweinshaxen hineingeben, Gewürze dazugeben (Salz, 8-10 Pfefferkörner, 2-3 Lorbeerblätter, Thymian, Majoran, | |
Karotten-Grünkern-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >0.90 € EU-Bio: >0.87 € Demeter: >0.74 € Gemüsebrühe und Lorbeerblatt aufkochen. Grünkernmehl einrühren und erneut aufkochen lassen. Auf schwacher Hitze 15-20 min köcheln lassen. Die abgetropften | |
Karotten-Grünkern-Creme - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >1.34 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.32 € Gemüsebrühe und Lorbeerblatt aufkochen. Grünkernmehl einrühren und erneut aufkochen lassen. Auf schwacher Hitze 15-20 Minuten köcheln lassen. Die abgetropften | |
Karottensuppe - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.43 € Karotten und Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Karotten zusammen mit den Zwiebeln andämpfen, Kartoffeln zufügen und mit dem Lorbeerblatt und den | |
Karottensuppe Großmutter 1 Rezept Preise: Discount: >0.92 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.43 € (*) Karotten Karotten und Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Karotten zusammen mit den Zwiebeln andämpfen. Kartoffeln hinzufügen und mit dem | |
Karottensuppe mit Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >13.74 € Demeter: >13.82 € Bouillon aufkochen. Linsen, Speck und besteckte Zwiebel hineingeben und dreissig Minuten kochen. Karotten in Würfel schneiden. Suppe durch ein Sieb gießen und | |
Karpatensuppe - Felvidéki leves 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.68 € Demeter: >2.82 € Schafrippe im Ganzen dünsten, dann Knochen auslösen, Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Feingehackte Zwiebel in Schmalz goldgelb rösten, vom Herd | |
Karpfen Blau 1 Rezept Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >2.99 € Demeter: >3.27 € Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den | |
Karpfen Blau - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.06 € EU-Bio: >0.06 € Demeter: >0.15 € Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt | |
Karpfen blau - Variation 2 4 -6 Port. Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.16 € Bestellen Sie beim Fischhändler oder bei einem Teichwirt den Karpfen rechtzeitig! Der richtige Topf: Es sollte ein ovaler Topf sein, groß genug, um den Fisch | |
Karpfen Blau - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >3.11 € EU-Bio: >2.91 € Demeter: >3.18 € Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 30 Minuten kochen, dann reichlich Essig dazugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den |
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